萎缩性胃炎和非萎缩性胃炎是两种不同类型的胃炎，其区别主要体现在病理变化、原因、症状以及并发症和潜在风险方面。
1、病理变化：萎缩性胃炎是指胃黏膜呈现萎缩的病理改变，通常伴有胃黏膜的细胞减少和功能损害。而非萎缩性胃炎是指胃黏膜的炎症，但没有黏膜萎缩的特征。
2、原因：萎缩性胃炎通常与幽门螺杆菌感染、自身免疫反应或胃酸分泌异常等因素相关。而非萎缩性胃炎可以由多种原因引起，包括幽门螺杆菌感染、药物使用、酒精过度摄入、应激、饮食习惯等。
3、症状：两者的症状可能相似，如上腹疼痛、消化不良、恶心、呕吐等。但萎缩性胃炎还可能伴有贫血、胃出血等胃黏膜萎缩相关的症状。
4、并发症和潜在风险：萎缩性胃炎患者有较高发生胃溃疡、胃腺癌等胃部并发症的风险。而非萎缩性胃炎的风险相对较低。
诊断萎缩性胃炎和非萎缩性胃炎需要通过胃镜检查，并进行组织活检以确认炎症类型和病理变化。如果怀疑自己存在胃炎，建议咨询医生进行详细检查和确诊。