海参属于一种高蛋白、低脂肪的食物，是一种深海动物，作为体质虚弱者进行滋补的非常好的选择。胆结石患者进食高蛋白、低脂肪的食物是没有关系的。主要是不能够吃一些高脂肪的食物，比如动物的内脏、动物的脂肪、鸡蛋的蛋黄以及没有鳞片的鱼类。另外，一些含有油脂比较高的坚果类食物，比如瓜子、花生、核桃等也不要进食。
胆结石微创手术住院几天
关于胆结石的微创手术要住院几天？胆结石包括肝内胆管结石、肝外胆管结石和胆囊结石。胆囊结石，现在都是选用腹腔镜胆囊切除术，是一种微创的手术，患者恢复非常的快，一般术后2-3天可以出院。恢复好，术后第2天就可以出院。有的医院已经开展日间手术。肝内胆管结石，或者肝外胆管结石，住院的时间要相对的延长，一般要一周左右，即手术后要一周左右才能够出院，也要根据患者恢复的情况。
如何医治胆结石
胆囊结石可以笼统分成两种类型，一种是没有症状的胆囊结石，比如通过体检发现胆囊里面有一个5毫米的结石，患者很紧张；第二种是有症状的胆囊结石，出现腹痛症状后去急诊就医，通过医生的检查发现胆囊结石，以上是最笼统的两种情况。对于有症状的胆囊结石患者，通常经过反复的结石疼痛发作之后，最好的方式就是切掉胆囊。对于无症状的胆囊结石、通过体检发现的患者，肝胆外科医生有一系列的指征为其进行评估，比如结石大于2公分，结石伴有息肉，患者本身有很严重的高血压或者冠心病、糖尿病，一旦并发结石会有生命危险，这时建议切除胆囊结石，防止突然出现急症的时候危及生命。部分患者自己知道患有胆囊结石超过10年，因为有癌变的风险，所以需要切除。另外，如果患者要去偏远山区生活，由于医疗条件不好，建议在大城市把胆囊结石切掉，避免去到偏远地区后胆囊结石发作得不到有效救治，引发危险。