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春季最该吃的8种食物 清热降火全靠它

“春洲生荻芽,春岸飞杨花。”除了欣赏满目春色,自然界也为我们提供了丰富的春季美味。营养专家,为你推荐两类适合春季食用的天然食物——芽和花。...

标签:香椿芽,春笋芽,玫瑰花

专家告诉你 路边野菜弄明白再吃

阳春三月,暖风徐徐,百花盛开,各种时鲜野花野草陆续请上了市民的餐桌。过年吃腻了大鱼大肉的人们,吃点带着泥土芬芳的野菜、野花解解油腻,也是极好的。时令野菜在市场上也...

标签:香椿,蒲公英,健脾开胃

营养专家告诉你:春季这些野菜堪比良药

春季正是野菜生长的旺季,这些野菜不仅新鲜,而且还健康,抓一把绿油油的野菜,经过简单烹制就能变成满口绿意与清香。小编告诉你,春季一些野菜堪比良药,营养专家传授给你最...

标签:荠菜,马齿苋,蕨菜

紫色的辣洋葱更营养?

洋葱即可生食又可熟吃,不仅是四季皆可入肴的大众家常菜,连星级饭店的大厨配餐也少不了它。洋葱与肉类、蛋类、坚果、豆制品和其他蔬菜都可以相互匹配,也容易保存,是上班一...

标签:洋葱,肉类,蛋类

食物是否变质 闻一闻就知道

判断食物变质的方法有哪些呢?最常见的就是闻味。营养学专家教大家如何通过闻味道识别食物的好坏,一般出现以下5种气味,就说明食物已经变质了。...

标签:食物变质,腐臭味,霉味

蔬菜保鲜学问:去根保存的更久?

超市里面采购大量食物,时间过久就会出现腐烂变质的现象,因此蔬菜保鲜是一门必备的营养学问,那么蔬菜水果如何保存更持久呢?...

标签:去根,保鲜,喷洒

盘点食物中的这些排毒高手

近些年来,“排毒”成为一个流行词汇。其实,从严格意义上来说,排毒并不是一个严谨的科学用语,并且至今没人能很明确地表述这个概念。...

标签:排毒,海带,木耳

家常菜中的几大补钙高手

提到补钙,大家首先想到的可能是牛奶或者钙片,很少人会知道家常菜也会是补钙高手吧,也许这些家常菜含钙量不是最高,但也能给我们的营养带来帮助,家常菜的这些补钙高手你不...

标签:补钙,豆腐炖鱼,紫菜腐

凉拌菜加点“料”营养翻倍

春季到来,家家都愿意做上一两道爽口的凉拌菜。营养专家建议大家,除了酱油、醋等调味品,在凉拌菜里加点其他“料”,会让菜品更加美味,营养翻倍。...

标签:凉拌菜,坚果,芝麻酱,营养

春季韭菜正当时 通便壮阳两不误

俗语说春初早韭,秋末晚菘,是指初春早生的韭菜和秋末晚生的青菜是最好吃的。现在这个时节,正好是吃韭菜的最佳时期。其实韭菜不仅能壮阳,还是通便的一把好手。...

标签:韭菜,壮阳,通便