血糖过高怎么吃好得快?这应该是大多数高血糖患者都想知道的问题了，随着人们生活水平的提高，而血糖患者却一年比一年多，控制血糖除了吃药外，饮食控制也是很重要的，那么降血糖吃什么好呢?

　　1、主食

　　一般以米、面为主,但是,但糖尿病食用粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等比较有利,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

　　2、黄豆及豆制品黄豆是糖尿病人的理想食物,它含赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸丰富,是米面中所缺少的,含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2,虽含糖25.3%,但一半为失水戊糖,人体不能吸收,黑豆、青豆也可代用,此外,豆类中也含有丰富的纤维素,而且不含胆固醇,具有降脂作用,从蛋白质的吸收来说,可代替部分动物性食品,如肉类等。

　　3、紫菜

　　紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤羹。

　　4、山药

　　山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食。

　　5、黑木耳

　　黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

　　6、鳝鱼

　　鳝鱼是民间治疗糖尿病的单方,口服150克可降低血糖,适用于老年糖尿病患者,黄鳝含黄鳝素A和B。吃鳝鱼不仅能解糖尿病患者吃荤的愿望,又能很好的降低血糖。吃法以清炖为宜,小暑初夏时食用降糖作用更佳。

　　血糖过高的注意事项

　　1、相信很多的人都是知道的,一般有很多的高血糖患者,在检测出自己患有高血糖后,就以素食约束自己。一味的食用过于单一的食物,对身体是很不利的。其实对于高血糖来说,它的饮食的重点不是完全的素食和挑食这样的情况,高血糖饮食是要求高血糖患者在各种可以降低血糖的食物中得到日常所需的营养成分。

　　2、一般来说患者的饮食一定要选择哪种低热量的食物,零胆固醇。低脂肪,低糖分的摄入。高血糖患者往往由于不正确的饮食结构而导致了肥胖症。高血糖饮食就是为了改变高血糖患者不合理的饮食。在减去体重的同时,也收获了健康。

　　3、戒酒戒烟。酒精中含有太多的热量。虽然饮酒不会造成血糖太高幅度的增长。但是酒精的主要成分是乙醇。乙醇产生的热量是可以让血糖直线飙升到临界点的。

　　4、杂粮和粗粮可以帮助抑制过高的血糖。这个高血糖饮食是一个老生常谈的话题了。粗粮一直是国际卫生组织推崇的世界健康食品之一。高血糖饮食也同样如此。

　　引发高血糖的病因

　　1、饮食不合理导致的高血糖。当下的年轻人大部分都非常喜欢肯德基一类的快餐,不喜蔬菜和水果,长久的饮食习惯可能导致高血糖。虽然平时没有什么症状,但是长期的高血糖,必然会对身体造成危害。

　　2、药物导致的高血糖。能引起血糖升高的药物很多,包括利尿剂、抗癌药、降压药、女性避孕药、三环类抗抑郁药、糖皮质激素、苯妥英钠、消炎痛、氨茶碱、甲氰咪胍、甲状腺素等。

　　3、内分泌肿瘤导致的高血糖。内分泌肿瘤引起高血糖,柯兴氏综合征、胰高血糖素瘤、胰岛A细胞瘤、胰岛D细胞瘤、嗜铬细胞瘤等,都可引起血糖升高,主要与各种激素使体内糖代谢异常有关。

　　4、睡眠不足同样是引起高血糖的原因。引起血糖高的原因还有一种,那就是因为睡眠不足而引起的高血糖。倘若一个糖尿病病人连续几日睡眠质量不好,或者睡眠不足的话,就非常容易引起血糖高或者说血糖不稳定的情况发生。所以说,睡眠质量与血糖高的原因也是密不可分的。

　　5、其他疾病引起的高血糖。冠心病等与高血糖有着紧密的联系。所以一旦确诊是高血糖,必然尽可能明白是什么原因引起的高血糖,这样方能对症医治,方能做好防范和医治高血糖的工作。