中医历来注重食疗在改善症状方面的积极作用，对于掉头发的男性朋友，都寄希望于寻找到可以通过食疗的方式来改善或减轻脱发的烦恼。所以男人掉头发吃什么好的问题备受关注不足为奇。男性饮食保健方面的专家指出：男性脱发应补铁质、碱性物资、维生素等方面食物。

　　男人的脱发通常与男人的年龄呈正相关，受工作压力、家庭压力等方面的由于工作压力等各种的原因，现在脱发的发病率越来越高，给男性朋友的工作和生活或多或少造成了不小的影响。另外，男性疾病导致男人掉头发的情形也不容忽视。另外，从西方营养说方面来看，男性掉头发的原因主要是因铁质、碱性物资、维生素缺乏有密切联系。所以如果男性朋友在日常生活中多食含有这些元素的食物对改善缓解掉头发的症状具有重要的意义和作用。

　　人体内重大的缺少铁元素，所以要弥补身体所须要的铁，铁元素一般能够从黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜等食物中摄入，弥补机体所需的量。碱性物资的新颖蔬菜和水果能够缓解患者的脱发症状;有些人半透脱发以及头发发黄的症状，一般是因为血液中有酸性毒素，会因为膂力和精力过度疲惫，长期过食纯糖类和脂肪类食物，形成这种酸性物资堆积，所以要进行酸碱中和，缓解酸性，所以要少吃肝类、 肉类、洋葱等酸性食物。

　　维生素E可反抗毛发衰老，增进细胞决裂，使毛发作长，所以假如有脱发的景象就能够弥补过量的维生素，这些元素能够通过食用鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等食物取得。

　　温馨提示：如果男性脱发的原因比较多，而且很多时候是多种因为并发导致的男性脱发比较普遍，所以脱发患者最好不要单一依靠饮食来治疗脱发，因为饮食对治疗脱发效果不明显，而且需要长时间坚持。所以脱发患者一定要及时到正规医院进行诊治。