局部麻醉药中毒是由于局麻药误入血管内，或单位时间内吸收入血的局麻药剂量过大，或患者全身营养调节差，肝、肾功能不全，使血液中局麻药浓度过高即引起毒性反应，主要表现为中枢神经系统毒性和心血管功能障碍。一般局麻药的中枢神经系统毒性表现多先于心脏毒性。一旦血内局麻药浓度骤然升高就可引起一系列的毒性此状，按其轻重程度序列为：舌或唇麻木、头痛头晕、耳鸣、视物模糊、注视困难或眼球震颤、言语不清、肌肉震颤、语无伦次、意识不清、惊厥、昏迷、呼吸停止。此时，一般局麻药的血药水下多在4～6μg/ml。局麻药引起全身性强直阵挛性惊厥。局麻药对心脏的毒性主要是心肌抑制，使心排血量降低，血压下降，随之心率变缓，终致心跳停止。中毒症状有过敏反应 有极少数病人在使用局麻药后出现皮肤粘膜水肿、荨麻疹、哮喘、低血压或休克等症状。

麻醉科在医院枢纽作用日益明显，它的基本工作任务是：1、术前对病情作进一步检查，评估与准备，提高病人对麻醉和手术的耐受性。2、为手术的顺利进行提供无痛、无不愉快记忆、肌松、合理控制应激等必需条件。3、围麻醉期病人的监测与诊疗，维护围麻醉期病人的安全和防治并发症。4、麻醉科加强治疗病室（AICU），麻醉恢复室(RR）的建立与管理。5、主持或参与急救和生命复苏。6、疼痛的诊疗等。7、而外科的发展依赖麻醉科的开拓，麻醉科担负全院危重病人的抢救心肺脑复苏、气管插管等。每年还担负6000例左右手术病人的麻醉。8、患者入手术室，麻醉医师、护理要全面负责生命体征的监测，对婴幼儿—90岁左右基础病复杂的老人，都要选择合理的麻醉药物，控制理想的麻醉深度。保证围麻醉期生命体征的稳定，提供安全无痛。麻醉医生为术后患者安全、舒适的清醒，必要提供良好的术后镇痛。在48小时内麻醉医师会多次随访，及时发现和处理围麻醉期的潜在问题。

全身麻醉几乎适用于所有手术类型，而且不存在绝对的禁忌症。这主要是因为对于急诊手术的紧急情况下，其他的麻醉方式很可能都不适用时，全身麻醉是最好的一种选择。而对于全麻的禁忌，事实上也仅仅是相对于择期手术而言罢了，对于急诊手术也是不考虑有任何禁忌的，而是以抢救生命为先。适应症：全身麻醉药用于大型手术或不能用局部麻醉药的患者。禁忌症：有硬膜外麻醉禁忌症者不适合选用。副作用：全身麻醉药的副作用包括肌肉不自主运动、嗝逆、咳嗽、支气管痉挛、喉痉挛、低血压、心律紊乱、呼吸抑制及术后恶心、呕吐等。恶性高热偶见报道，往往和使用卤、烃类麻醉药有关，发病多在使用琥珀胆碱后。这些问题应引起麻醉医师及其他可能使用麻醉药物人员的注意。

第一，消除病人对手术的紧张、焦虑及恐惧心理，情绪稳定。减少手术或麻醉引起不良反射，特别是迷走神经反射等。第二，降低呼吸道腺体分泌，保持口腔、通气道通畅，以防误吸。第三，提高病人的痛阈，使病人在麻醉过程中充分合作。第四，增强麻醉效果，保证围麻醉期的安全。麻醉前用药是指为增强麻醉效果，保障麻醉安全而在麻醉前一定时间内，常规应用一种或一种以上相关药物而言。麻醉前用药的特殊目的在于情绪安定，充分合作。同时也可增强全身麻醉药的效果，减少全麻药用量及副作用。对一些不良刺激可产生遗忘作用，是对病人的一种保护性措施。二，提高病人的痛阈，缓和或解除原发疾病或麻醉前有创操作引起的疼痛。使病人在麻醉操作过程中能充分合作。三，抑制呼吸道腺体的分泌功能，减少唾液分泌，保持口腔内的干燥，以防发生误吸。四，消除因手术或麻醉引起的不良反射，特别是迷走神经反射，抑制因激动或疼痛引起的交感神经兴奋，以维持血液动力学的稳定。五，术前晚服用镇静药，保证术前晚充分睡眠和休息，使手术顺利进行。

饮食随时调整、灵活掌握。消瘦的人可适当放宽，保证总热量。肥胖的人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9～10点，下午3～4点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。饮食疗法应科学合理，不可太过与不及。即不能主观随意，也不能限制过严，一点碳水化合物也不敢吃，反而不好。应根据自己的病情、体重、身高，严格地进行计算，在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食，达到既满足人体最低需要，又能控制总热量的目的。学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。