煲汤为什么有利于健康
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在广东和香港地区,冬季相当短,冬主收藏,收藏不够,温度比较高汗液比较多,就比较容易伤精血。在广东或者沿海地区是非常适合煲汤。而在地如果湿气比较重的地区,大家煲汤就要注意选择健脾胃,或者除湿的煲汤食材来促进自己的健康。最好的方式是选择一个中医指导,根据体质指导你们煲汤的食材或者药材的选择。