十二指肠溃疡的饮食禁忌症有：第一，避免能强烈刺激胃酸分泌的食物，如咖啡、浓茶、可可、巧克力、浓肉汤、鸡汤、过食甜食物、酒精、地瓜、各种香料及强烈调味品。第二，含粗纤维多的食物，如玉米、高粱等粗粮。第三，生葱生蒜生萝卜洋葱等产气多的食物。第四，忌过甜过咸过热及生冷的食物。
十二指肠溃疡的饮食禁忌症有：第一，避免能强烈刺激胃酸分泌的食物，如咖啡、浓茶、可可、巧克力、浓肉汤、鸡汤、过食甜食物、酒精、地瓜、各种香料及强烈调味品。第二，含粗纤维多的食物，如玉米、高粱等粗粮。第三，生葱生蒜生萝卜洋葱等产气多的食物。第四，忌过甜过咸过热及生冷的食物。
肯定是有的，对于患者来说就是一句话，“不要吃刺激性的食物”。那么哪一些是刺激性的食物？如我们常见的过辣 、过烫、过硬、过冷、过冰的一些食物，肯定是不要吃的 。还有我们生活中烟酒、浓茶、咖啡这些东西也是要尽量要避免。还有在饮食上，有的人穿孔了，他可能会在恢复的过程中觉得特别饿、暴饮暴食、饮食没有节制，这个也不太好，也是需要禁忌的。 十二指肠溃疡穿孔在治疗过程中，一定要在医生的指导下有规律的饮食、有规律的作息，这样才有利于穿孔的恢复，避免进一步的加重。
胃十二指肠溃疡在饮食上，第一、最主要是要注意定时定量。患者可以少吃多餐，进食一些易消化的食物，一些维生素含量比较高的，比如维生素A、维生素D等这些含量比较高的食物。第二、高质量蛋白的饮食，像一些精肉等都是可以适当的摄入的。第三、过冷，过硬这样的食物，患者要避免使用。还要注意不要喝酒，因为酒精对胃黏膜有直接的损伤。
十二指肠溃疡不及时好好治疗，时间长了会有很多并发症的出现的。十二指肠球部溃疡一般好发于青壮年，如果不及时治疗可能会产生这些并发症。第一个是导致溃疡出血，出血是溃疡病最严重的并发症。像有时候大便带黑色，有时候心慌，精神状态比较差，心汗，再有各方面的体力下降。如果不及时治疗会导致休克和猝死，要引起重视。第二个溃疡如果时间长了不及时治疗会导致胃穿孔。这个胃穿孔是会导致死亡的一个必要常见的原因。一旦出现穿孔不及时治疗，会导致胃黏膜与其他器官都发生粘连损伤的。第三个会慢慢导致胃的幽门梗阻，导致局部出血，胃黏膜局部出血，导致幽门括约肌痉挛，导致幽门的梗阻。第四个会合并十二指肠类癌，恶性肿瘤发生。这个几率还是相对比较小，但是不管几率多小也一定要引起重视。最后建议大家按照医嘱好好服药，到医院进行好好检查溃疡。
十二指肠溃疡的症状有： 一、临床表现为上腹部疼痛，可以为钝痛、灼痛、胀痛或剧痛，也可以表现为在饥饿时隐痛不适。 二、典型者表现为轻度或中度，剑突下持续性疼痛，它可被制酸剂或者进食缓解。 三、临床上约有三分之二的疼痛是有节律性，表现为早餐后1~3个小时出现上腹部疼痛。如果不吃药或者不进食，午餐后才能缓解。也有半数患者呈现夜间痛，患者在进食后基本就能缓解。
第一、出血，是十二指肠溃疡最常见病因，轻者可以为大便潜血或者黑便，严重的可以出现呕血甚至失血过多，而导致休克甚至危及生命。第二、穿孔，十二指肠溃疡多位于十二指肠的前壁，发生穿孔后可以出现腹膜炎的表现，腹部压痛反跳痛及紧张等。第三、梗阻：如果反复不愈合，收缩会导致胃出口梗阻胃潴留，主要表现为上腹部饱胀和呕吐。
