看豆角中毒产生的一些临床表现，相对来讲，如腹部不适、腹痛还有恶心、有些重的可能会出现腹泻，这种情况下,建议到医院看一下,有的时候知道是豆角中毒，比较轻的话基本是可以自愈的，比较重的话，就按照腹泻的脱水、酸中毒进行一些对症处理。
主要是还要鉴别一下有没有其他的一些疾病。
看豆角中毒产生的一些临床表现，相对来讲，如腹部不适、腹痛还有恶心、有些重的可能会出现腹泻，这种情况下,建议到医院看一下,有的时候知道是豆角中毒，比较轻的话基本是可以自愈的，比较重的话，就按照腹泻的脱水、酸中毒进行一些对症处理。 主要是还要鉴别一下有没有其他的一些疾病。
豆角中毒实际上主要是豆角本身就存在毒素，不过在夏天的时候，它产生的毒素量比较少尤其在秋天的时候温差大，产生的毒素比较多，有时候没有完全做熟，这种毒素就可能摄入体内，导致胃肠炎的一些症状，一般都比较轻。所以做豆角类的食物一定要做熟。
吃豆角中毒的处理措施如下：1、催吐：通过食指、筷子或者是勺子，刺激咽后壁引起恶心呕吐，吐完之后，可以服用大量的温开水，然后再继续再反复的催吐，尽量让所吃的食物都吐出来，这才能达到催吐的效果。2、用一些导泻的药物，如泻叶、番泻叶或者大黄等，通过大便排出。
第一、要排毒根据时间、毒量来排毒，排毒从几个途径排，肠胃道排毒、尿道排毒、血液系统排毒、这是排毒。第二、是要给予特效的解毒药物。第三、要维护人体各个脏器功能，特别是安眠药中毒的时候，病人可能不清楚。特别是呼吸系统、心血管系统功能要维持。第四要防止并发症。
因为它主要的特效药就两个，一个是复能剂，一个是阿托品，阿托品是抗胆碱的药物，我们阿拖品一定要连着，第一个要用到阿托品化，第二个是防止阿托品过量引起阿拖品中毒，第三我们在用阿托品过程中样要严厉监测，另外一个方面来讲，我们在用阿托品减量的时候要注意，因为减量的时候我们不能减的太快，所以要酌量额减要防止反跳，最后一个来讲我们用阿托品的同时会用酌量的复能剂，这个时候我们用阿托品一定要适当的减量。
在家中往往因为饮食以及一些杀虫剂、接触其它的防腐剂等都可能引起中毒，应该拨打120请求专业医院的救治，而不是为自己想一些办法，也不要试图也去自己催吐，因为在呕吐的过程中，有可能误吸入肺部而导致呼吸困难，因此不主张个人进行催吐等措施，同时也不要去给患者进食任何东西，尽量保持患者的安静，如果患者出现昏迷、心跳停止一定要按照急救电话里边的指导进行急救，在等待的过程中也要有耐心，随时观察患者的呼吸情况和心跳情况，及时和出诊的120的救护人员取得联系。
