1、饮食要有规律，要给自己制定一个合理的饮食计划。2、忌刺激性的食物，如过冷、过烫、过辣、过冰的食物，有的人喜欢在饮食中加一点药物，这种也是需要避免的；3、要忌烟酒、忌咖啡、忌浓茶。4、饮食的温度要注意。5、吃东西时要细嚼慢咽，充分的把食物咀嚼好了之后再到胃里面，它对我们的胃就不会造成太大的负担；6、注意气侯，要根据气侯调节我们的饮食。因为有的胃溃疡，春秋季比较多见一些，发病率要高一些，而且合并症的发生率也要高一些。
1、饮食要有规律，要给自己制定一个合理的饮食计划。2、忌刺激性的食物，如过冷、过烫、过辣、过冰的食物，有的人喜欢在饮食中加一点药物，这种也是需要避免的；3、要忌烟酒、忌咖啡、忌浓茶。4、饮食的温度要注意。5、吃东西时要细嚼慢咽，充分的把食物咀嚼好了之后再到胃里面，它对我们的胃就不会造成太大的负担；6、注意气侯，要根据气侯调节我们的饮食。因为有的胃溃疡，春秋季比较多见一些，发病率要高一些，而且合并症的发生率也要高一些。
十二指肠溃疡的患者需要注意饮食一定要规律，避免进食一些粗糙、过冷、过热和刺激性的食物。例如像咖啡、饮酒、脂肪高的食物，还有一些辛辣的一些调料。应该避免食用像烟熏的和腌制的食物，如果溃疡比较严重的话，症状比较明显，应该进食流食、半流食、软食，而且进食的时候要注意细嚼慢咽，进食应该定时定点，不要过饱。
首先是我们要食用质软，易消化的食物，避免体积大、坚硬、粗纤维多的食物，以减少对溃疡面的机械性刺激。然后就还要少量多餐、定时定量，少量是可以减少胃酸的分泌，多餐可以弥补食量不足。每日进餐4到五次，定时定量对维持胃液分泌，和正常的生理功能都有重要作用。第三点就是，我们要促进溃疡愈合，所以要提高全面的膳食，特别是选用蛋白质营养价值高的食物，是很有必要的。第四点，我们的烹饪方法，应该是以蒸、煮、炖、烩、焖等方法要好一些，而不应该采用的就是干炸、油炸、腌腊、滑溜方法。而这些过咸的，过热，以及生冷的食物，都是我们应该避免的。第五点，要做到细嚼慢咽。第六点，我们要有足够的热能，适量的蛋白质、低脂、维生素丰富的膳食。
肯定是有的，对于患者来说就是一句话，“不要吃刺激性的食物”。那么哪一些是刺激性的食物？如我们常见的过辣 、过烫、过硬、过冷、过冰的一些食物，肯定是不要吃的 。还有我们生活中烟酒、浓茶、咖啡这些东西也是要尽量要避免。还有在饮食上，有的人穿孔了，他可能会在恢复的过程中觉得特别饿、暴饮暴食、饮食没有节制，这个也不太好，也是需要禁忌的。 十二指肠溃疡穿孔在治疗过程中，一定要在医生的指导下有规律的饮食、有规律的作息，这样才有利于穿孔的恢复，避免进一步的加重。
十二指肠患者应注意这些方面： 1.避免劳累、熬夜、消除紧张情绪、放松心情。 2.如果在溃疡急性期饮食应清淡，如是溃疡出血了就要禁饮食，不能吃、不能喝，然后住院的治疗，如只是溃疡的活动期，没有合并出血情况，那么进食些清淡流食，然后保证休息，不能做过度劳累的工作，然后进行抑酸和保护粘膜的治疗，最常用的就是质子泵的抑制剂，其实服药也很方便，比如：有的药是一天两次，有的药一天一次，可能正规治疗就是四到六周的时间。
胃十二指肠溃疡在饮食上，第一、最主要是要注意定时定量。患者可以少吃多餐，进食一些易消化的食物，一些维生素含量比较高的，比如维生素A、维生素D等这些含量比较高的食物。第二、高质量蛋白的饮食，像一些精肉等都是可以适当的摄入的。第三、过冷，过硬这样的食物，患者要避免使用。还要注意不要喝酒，因为酒精对胃黏膜有直接的损伤。
