酒精肝可以说是脂肪肝的一大类，它是由酒精长期饮酒所导致的一个酒精性的脂肪肝，长期饮酒后续的发展，也是一个非酒精性脂肪肝，脂肪性肝炎、肝硬化甚至于肝癌的发生，我们都知道酒精是由肝脏来代谢的长期大量地饮酒，能够造成肝脏代谢功能的一个损害，长期来说会造成一个脂肪的蓄积，这样的话就造成一个脂肪肝的发生。
酒精肝可以说是脂肪肝的一大类，它是由酒精长期饮酒所导致的一个酒精性的脂肪肝，长期饮酒后续的发展，也是一个非酒精性脂肪肝，脂肪性肝炎、肝硬化甚至于肝癌的发生，我们都知道酒精是由肝脏来代谢的长期大量地饮酒，能够造成肝脏代谢功能的一个损害，长期来说会造成一个脂肪的蓄积，这样的话就造成一个脂肪肝的发生。
这个是两个不同的一个概念的一个范畴，一类叫非酒精性脂肪性肝病，一类叫酒精性脂肪肝，这两个不同就是在于，病人是不是饮酒引起的，饮酒引起的脂肪肝，会出现酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化、后果会更严重，肝病的终末期甚至引发肝癌。
其实脂肪肝和酒精肝的区别，说得更准确一些，应该是酒精性脂肪性肝病和非酒精性脂肪性肝病的区别，其实顾名思义就是跟酒精相关，有长期的大量的饮酒史，我们检查到他有脂肪肝，那这个时候肝脏，我们会诊断他是酒精性脂肪，那长期大量的饮酒史，就是说有超过五年以上的，每天男性摄入折合纯酒精的含量，是在每天40克以上，女性是每天20克以上，或者是两周之内大量饮酒，每天折合酒精量是80克以上，像这样的病人，如果发现影像学有脂肪肝的话，包括结合一些实验室检查，那么我们会诊断酒精性脂肪性肝病，那么非酒精性脂肪性肝病，我们需要排除长期大量饮酒史，还有排除一些其他的损肝因素之外的，当我们发现这个病人，影像学，还有实验室检查，发现他是有脂肪肝的，那么我们会诊断，这是一个非酒精性脂肪性肝病。
脂肪肝和饮食的关系比较密切。最常见的长期的高蛋白、高脂饮食的摄入以后，会导致脂肪肝，除了喝酒之外，有些长期的不合理的饮食，比方油腻的食物摄入过多，高脂的饮食，或者是动物内脏摄入的过多，这样的患者都会导致血脂的异常，这种血脂异常是造成脂肪肝的最重要的因素。其他的疾病，像糖尿病，如果不得到积极的治疗，包括甲状腺的疾病，不得到及时的治疗，或者在治疗的患者没有足够的重视，也会导致脂肪肝的迁延。
酒精肝与脂肪肝究竟有什么区别，看了一目了然！脂肪肝是一个病理学概念，脂肪肝就是肝脏发生脂肪病变叫脂肪肝，而酒精肝是一个病因学的概念。另外，酒精肝的早期基本上都是脂肪肝，脂肪肝根据是否饮酒可以区分为酒精性脂肪肝和单纯性脂肪肝。
脂肪肝和胖瘦还是有一定关系的。常见来说，在偏胖的患者人群中，脂肪肝的发病率很高，但是脂肪肝和胖瘦并不是绝对的，在一些瘦人当中，也仍然能见到一些脂肪肝，这跟脂肪肝的病因是相关的。在瘦人当中有脂肪肝跟血脂的代谢息息相关。脂肪肝主要的病理特点，在肝细胞中的脂肪的堆积，大量的肝细胞里都有脂肪颗粒的堆积，这种情况在临床上称之为脂肪肝。在瘦人当中是血脂代谢的异常造成的，常见的原因可能跟一定的遗传背景相关。
