高血压脑出血的病人一般他都有高血压这种基础病，所以主要是针对高血压来进行饮食调整。一般是要饮食清淡的，饮食低盐低脂；对于康复期的病人胃肠道功能相对比较弱，体质细弱虚弱，因此要在进行饮食的调理时需要进食容易消化、营养素含量比较高的食物，多吃蔬菜、水果，保持大便的通畅，避免便秘；还有一定要戒烟戒酒。
高血压脑出血的病人一般他都有高血压这种基础病，所以主要是针对高血压来进行饮食调整。一般是要饮食清淡的，饮食低盐低脂；对于康复期的病人胃肠道功能相对比较弱，体质细弱虚弱，因此要在进行饮食的调理时需要进食容易消化、营养素含量比较高的食物，多吃蔬菜、水果，保持大便的通畅，避免便秘；还有一定要戒烟戒酒。
脑缺血患者如果病情严重，患者昏迷，可以坚持必要时可以施行必思肠内营养。如果患者神志清楚，可以从流资饮食开始。如果是高血压引起的患者，必须清淡饮食，少吃盐，如果是血管动脉瘤，或者是血管粥样硬化脆性增加，导致的脑出血必须进行低脂饮食，少吃油腻的高脂肪的食物。如果是外伤引起的，在饮食上没有特殊的禁忌，当然是在患者清醒的情况下，如果是昏迷，这必须进行禁食或者是鼻饲。
高血压脑出血患者的饮食要注意以下几点： 第一、饮食要清淡，然后减轻减少钠盐的摄入。 第二、要保证患者的高蛋白质消耗以及营养有一定的比例分布，饮食方面除了清淡，也要适当增加一些高蛋白的物质，要求要易于消化，至于麻辣些的物质尽量减少摄入。
高血压饮食方面主要是低盐饮食，另一方面要高钾，多吃一些富含钾的食物。再就是不要吃太油腻的，控制一些油脂的摄入，因为油脂太高容易引起血液太粘稠。高脂血症会引起肥胖，因为肥胖引起血管远端血管的阻力增加，所以引起舒张压的升高。再就是抽烟，吸烟引起血管的痉挛、收缩导致血压升高。
高血压脑出血就是高血压最严重的并发症，它发病的年龄多在50到70岁的中老年男性偏多，然后冬春季它是频发，然后它是发病的机制，就是患者由于长期的血压增高以后，会导致脑内小动脉病变，就是表现为玻璃样变性，或者是纤维样变性，然后在压力的作用下，会形成微小的动脉瘤，但这种动脉瘤，在常规检查上是看不到的，就是说在患者突然出现，引起血压增高的情况，比如情绪激动、剧烈运动，这样的情况血压突然升高，这些微小的动脉瘤就会破裂，出现脑出血，患者就表现为突然的头痛，然后呕吐、抽搐、，意识障碍这些问题，这就是高血压脑出血。
高血压脑出血，是指由于高血压所伴发的脑部小动脉的病变，在血压突然升高的情况下出现破裂所造成的出血，叫高血压脑出血。 它一般起病比较急，在病人情绪激动，或者摒弃呼吸、咳嗽时等突然增加颅压的诱因下发生，病人有时会出现剧烈的头痛，有些病人甚至直接昏迷，高血压脑出血病人，一般需要紧急救治，控制血压，防止脑出血继续增多。
