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空腹吃香蕉会有问题吗?

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空腹吃香蕉会有问题吗?
有一个说法,叫香蕉不能空腹吃。因为这个香蕉里头含有大量的镁,空腹吃的时候会导致血镁升高,然后会造成一些后续的一些问题。实际上这个说法没有什么科学根据。
应该是这样:从这个两方面来看首先香蕉是一个普通的食物,我们说作为一个普通食物来说,在任何时候吃都应该没有大问题不会给你带来什么大问题的。或者说就是不会给一个可能是某一个人吃了以后不舒服
就像这个凉的东西,是不是凉的东西不能吃很多。
香蕉作为一个普通食物谈不上是不是对于所有人来说都不能空腹吃,如果你每次吃完香蕉空腹吃完香蕉都不舒服,那建议你就可以不空腹吃,但是如果你空腹吃完香蕉没有任何感觉,那么你就放心地吃没有什么问题。这是从普通食物的角度上来讲。
另外一个会不会香蕉确实含镁含钾相对比较高,在水果里头相对比较高,那会不会因为吃了香蕉以后导致血镁升高,我们说人体中的血液中的这种叫什么电解质,它不是那么容易就靠一根香蕉,或者一小块什么食物,就那么轻易能改变的。
所以不会因为空腹吃还是你吃完饭吃,一个非常完整的一个调节系统的,只要我们人体的肾脏还有呼吸各种方面主要是内脏运转都是正常的,基本上不会出现这种情况。

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    李宁营养师
    北京协和医院营养科
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