一般服用中药时不要喝浓茶，或与服药时间至少间隔一小时以上，因为茶叶里含有鞣酸，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效，尤其在服用“阿胶”、“银耳”时，忌与茶水同服，同时服用会与茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响人体吸收，用中药时不宜吃生萝卜(，因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时，吃萝卜会削弱人参等的补益作用，降低药效。
一般服用中药时不要喝浓茶，或与服药时间至少间隔一小时以上，因为茶叶里含有鞣酸，与中药同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收，减低疗效，尤其在服用“阿胶”、“银耳”时，忌与茶水同服，同时服用会与茶叶中的鞣酸、生物碱等产生沉淀，影响人体吸收，用中药时不宜吃生萝卜(，因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参、黄芪等滋补类中药时，吃萝卜会削弱人参等的补益作用，降低药效。
忌油腻，油腻食物性多粘腻助湿生痰、滑肠滞气，不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合，更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效，服用中药期间如进食荤腻食物，势必影响中药的吸收故对痰湿较重、脾胃虚弱、消化不良、高血压、冠心病、高脂血症、高血粘度以及肥胖病等患者更须忌食动物油脂等油腻之物，忌腥膻，一般中药均有芳香气味，特别是芳香化湿芳香理气药含有大量的挥发油赖以发挥治疗作用，这类芳香物质与腥膻气味最不相容，若服用中药时不避腥膻往往影响药效。
服药期间，保护胃是非常重要的，中医叫做保护胃气。因为如果在整个治疗用药的过程中由于胃肠丧失吸收功能，不能很好的吸收药物，那么，所有的治疗方案也就失败了，所以保护胃肠功能非常重要，在服药的过程中要关注胃肠功能，不要吃油腻、生冷、辛辣刺激的食物。
中药是我国几千年的瑰宝，随着大家养生保健的意识也增强，服用中药的人是越来越多。但是中药并不完全是天然的、安全的、无毒的，大家不能为了保健盲目地进补。是药三分毒，中药分为上、中、下三品。中药的治疗作用就是以毒攻毒，这个毒包括了中药的寒热温凉这种治疗的偏性。
老年人服中药，要注意以下几点： 1、老年人病情特别复杂，往往是多种疾病，比如高血压、糖尿病、痛风等，他用药的过程中一定要注意了，可能会用中药和西药，所以，当疾病复杂，用多种药的时候，一定要注意用法， 西药和中药建议大家隔开一个小时吃，减少彼此在肠道吸收的影响。 2、请大家关注两种功效相似的药使用的过程中，怕药物叠加，存在这些功能叠加的药，一定要告诉医生。
吃中药的禁忌就是患者要正确选择用药时间及不要擅自把中药和西药结合起来吃。现在大多数都是用中药颗粒剂，颗粒剂可以直接用水调后直接喝，补虚的药可以放到饭前喝. 另外，胸腹部以下疾病的药可放在饭前喝，治头面部的病可以放在饭后喝。另外，特别强调的是喝中药期间不要跟西药随意的配合，治病看中医就用中药，看西医就用西药，患者不要随随便便跟西药配合。
