门脉高压术后的饮食有三方面需要注意：
1、要以低脂肪、低蛋白、高维生素、易消化的食物为主，尽可能的少脂肪和低蛋白，尤其是用一些优质蛋白。
2、要低盐饮食，每天的摄入量不要超过1~1.5克，饮水不要超过2000毫升，以有效减轻腹水的发生和腐蚀作用。
3、食物的选择要细化，尽可能的选择一些松软的食物，同时要忌酒、生冷的食物、坚硬的食物、辛辣的食物等。
门脉高压术后的饮食有三方面需要注意： 1、要以低脂肪、低蛋白、高维生素、易消化的食物为主，尽可能的少脂肪和低蛋白，尤其是用一些优质蛋白。 2、要低盐饮食，每天的摄入量不要超过1~1.5克，饮水不要超过2000毫升，以有效减轻腹水的发生和腐蚀作用。 3、食物的选择要细化，尽可能的选择一些松软的食物，同时要忌酒、生冷的食物、坚硬的食物、辛辣的食物等。
门脉高压症的预防措施如下： 1、要从病因预防，对于酒精性肝硬化、肝炎性肝硬化、血吸虫性肝硬化，我们可以争取避免这些病因，如不喝酒来避免酒精性肝硬化，如果是肝炎，则尽可能的不要让肝炎传染和发生。 2、及时发现血吸虫肝硬化，这样我们在二级预防上及时及早发现就可以进行预防。 3、三级预防就是有效治疗，当发生门脉高压了，要及时的做相应的治疗，以免发生一些致命性的情况。
门脉高压症术后的并发症包括出血、肝性脑病、术后血栓形成、切口的感染、肺部感染。详细如下： 1、出血包括手术创面的出血、食道胃底静脉曲张断流血管出血，所以出血一定要有效的避免。 2、肝性脑病要及时的采取措施来预防它。 3、因为术后血小板很快上来了，这样就会造成血栓的形成，包括脑梗、下肢静脉血栓。 4、切口的感染和肺部感染是由于长期的低蛋白，长期的免疫力差造成的。
门高压症是由于门脉系统高压造成的一系列疾病的症候群，它主要表现为脾大，食管胃底静脉曲张、腹水，实际上它是一系列病的一个表现，是由于门静脉系统的压力增高造成的。门脉高压症是门脉系统压力增高造成的一种疾病的症候群，除非造成门脉高压原发疾病的表现外，还有门脉高压本身产生的一些临床表现，比如：脾大、食管胃底静脉曲张、腹水。同时还有他原发疾病的一些表现， 如：布加氏综合症等。
门脉高压症门静脉也是我们人体中一个很主要的是肝脏上最主要的血管，正常的门静脉收集的血液，就是包括腹腔的有脾脏的、有食道的、有胃的，由于它的各种原因，导致门静脉的压力增高的时候，叫门静脉高压症，门静脉高压症要愈后情况，要取决于它的病因，门静脉高压症首先如果他是，门静脉本身的这个问题，比如最常见的有门静脉的血栓，是引起的门静脉高压，这个时候我们要处理的，首先要积极处理血栓的问题，如果是血栓引起的，取栓治疗以后，就很快治疗了门脉高压。
门脉高压常用的手术种类有四种，第一种就是我们胃镜下的一些治疗，第二种术式就是脾切除贲门周围血管离断术，这也是我们门脉高压手术最常用的术式，第三种术式就是我们所说的门体的分流手术，另外对于终末期的门脉高压症患者，我们一般来说选择肝移植的手术，我们对肝硬化患者选择门脉高压症的手术，主要是为了预防出血和解决脾亢的问题，一般来说我们术后出血的几率非常非常的小，门脉高压症术后，我们一般要做定期的胃镜复查，如果发现食道和胃底再次出现曲张的静脉团块，我们可以选择在胃镜下做硬化或者注射等治疗，避免术后的再出血。
