儿童发育迟缓的症状如下： 一、面容异常，有些先天性发育迟缓的儿童在面容、体态上有异常的表现，比如先天愚型的小孩有舌头经常吐在外面和流口水的表现。 二、吃奶困难，婴儿早期往往表现为吃奶很困难，不会吸吮，特别容易吐奶，也会表现出神经系统有损伤，日后智力会受到影响。 三、运动发育迟缓，发育迟缓的孩子比正常儿童运动方面发育迟缓，比如抬头、俯卧抬头、坐、站、走等运动的起始年龄都比正常孩子晚很多。尤其是走路，比较明显，比如有的孩子一两岁才，甚至三四岁、四五岁才开始会走路。 四、语言发育落后，正常的小朋友1岁左右会喊爸爸、妈妈，1岁半可能会说10来个词汇，能听懂简单的指令。如果孩子落后同龄儿4~5个月以上，甚至1~2年才有这种表现，就是发育迟缓的表现。

儿童补钙吃的食物如下： 一、牛奶。宝宝在母乳喂养的同时也可以适当的加入适量的牛奶成分的奶粉，牛奶的营养丰富，钙、磷比例很容易吸收。但是家长们要注意在宝宝1岁以前是不能直接饮用牛奶的，只可以喝奶粉，防止宝宝出现过敏的表现； 二、豆类食品。豆类食品的营养价值很高，在宝宝能够添加辅食的时候，家长们就可以适当的给宝宝食用一些豆类食品，比如黄豆、豆腐、豆皮、豆干等； 三、紫菜和海带。紫菜、海带不仅能够有效地防止缺碘引起的甲状腺肿大，而且有丰富的营养。紫菜中含有的钙、铁，可以增强记忆力，促进骨骼牙齿的生长和保健； 四、虾皮。虾皮中的含钙量非常高，而且含有丰富的蛋白质和矿物质。但是值得注意的是并不是所有的宝宝都适合，要根据宝宝的年龄以及是否出现过敏来确定。

幼儿生长发育的规律主要有以下几点： 一、生长发育的连续性和阶段性。在整个儿童期的生长发育是一个连续的过程，但各个年龄阶段生长发育的速度不相同，有明显的阶段性，每一个阶段的生长发育都以前面一个阶段为基础。 二、各个器官发育不平衡。各个器官的发育快慢不同，其发育的顺序依照一定的规律，但是呈现各种各样的特点，比如神经系统发育是最早的，生殖系统发育是最晚的。 三、生长发育的顺序性。生长发育通常遵循由上而下、由近及远、由粗大到精细、由低级到高级、由简单到复杂的顺序。 四、生长发育有个体差异。生长发育有一定的规律，但是儿童的生长发育因为有各种各样的先天或后天因素的影响，存在着较大的个体差异。

儿童正确补钙的方法如下： 一、要明确孩子是否缺钙。首应该明确孩子或儿童是否缺钙，是否缺营养素。要了解到孩子的饮食情况，如牛奶和奶粉里钙的含量是非常高的，要了解孩子每天是否有足够的摄入量，比如每天摄入500ml就会比较合适； 二、要看小朋友有没有补充适当的维生素D。不管是鱼甘油、维生素A、维生素D、维生素D3，都要去看含量，比如每天补充400国际单位或10微克就能够保证维生素D的量； 三、一定要饭后1h以后再补钙。饭前空腹补钙和饭后半小时以内补钙并不利于钙的吸收，因为维生素D帮助钙吸收，维生素只能溶解于油脂里。若该顿饭摄入的油水比较多，维生素D就会吸收好，钙才能吸收的更好； 四、补钙要少量多次，如果单独的大量的服用一次，并不能全部被人体吸收，因此建议少量多次服用的效果更好。 钙是人体内含量最丰富的矿物质。即使是身上牙齿和骨骼的一部分，也与宝宝们的生长和发育密切相关。

喂母乳期间能吃辣，但要注意少吃。因为辣椒、葱、姜等有刺激性味道的食物可以通过乳汁传递给宝宝，会改变乳汁的气味，影响到哺乳。 除了辣椒以外，哺乳期间的饮食还需要注意以下几个方面： 一、要避免高热量的食物，少吃油腻、甜的食物，比如油炸的薯片、糖果、蛋糕等。这些食物通常含有的热卡比较高，但缺乏营养，只能提供短暂的能量，常吃这些食物会对奶水的质量产生很大的影响。而且油炸食品难以消化，刚刚生完宝宝的妈妈消化比较弱，吃了之后对呵护健康不利。 二、少吃没有热透的食物，注意烹调方式，入口的食物应尽量熟透。 三、清淡饮食，哺乳期间的饮食尽量清淡一点，不建议食用辛辣刺激的食物。因为花椒等辛辣刺激的食物会影响奶水的分泌，所以产后不建议食用这类调味品。