降血脂饮食
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病情描述: 降血脂饮食
精选回答:
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- 潘永源 主任医师
- 首都医科大学宣武医院 内分泌科
- 有些患者血脂高应经常吃哪些食物可以起到的效果呢?第一、燕麦,燕麦含有丰富的亚油酸、维生素e、皂苷素,这些物质均对降血脂有一定的效果。第二、荞麦,特别是苦荞麦,苦荞麦含有芦丁,能够维持血管壁的正常通透性与脆性,而且还能起到降血脂的效果,特别是能够降低血清总胆固醇,以及低密度脂蛋白胆固醇的含量。第三、深海鱼类,三文鱼含有Ω3脂肪酸,能够降低胆固醇和甘油三酯,降低血液粘稠度。第四、洋葱,洋葱能够降低血脂,因为洋葱含有烯丙基二硫化物以及硫氨基酸等,这里物质可以辅助的降血脂,预防动脉粥样硬化。