脑梗人员饮食注意事项
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病情描述:
脑梗人员饮食注意事项
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饮食中缺乏蛋白质,会发生血管硬化,蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白,供应身体必需氨基酸,牛奶应适当补充,除此之外,还应适当的进食一些海产品如海带、海鱼等均会降低胆固醇,防止动脉硬化。用植物油,少吃动物脂肪,植物油中含不饱和脂肪酸,可促进血清胆固醇降低,动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高,对患者机体不利。患者的饮食要清淡不宜过饱,饮食以清淡为宜,因为嗜咸饮食会进入血管壁,使其增厚导致血压增高,食量也应适当不宜过饱,否则身体过胖会加重心脏负担。
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