皮肤一圈圈的红并起皮的原因可能有皮肤干燥、过敏反应、真菌感染等。对于不同原因，治疗方法各异。
1、皮肤干燥：干燥环境、过度清洁或皮肤缺乏保湿会破坏皮肤的屏障功能，使其失去水分，导致皮肤干燥和出现红斑、脱皮等症状。保持皮肤湿润是治疗皮肤干燥的关键，可使用温和的、不含刺激性成分的洗涤剂清洁皮肤，避免过度清洁和频繁沐浴。同时可使用含有保湿成分（如尿素、甘油、玻尿酸等）的保湿乳液或霜剂，多次涂抹以保持皮肤水分。
2、过敏反应：可能是由于接触过敏原（如某种食物、药物、化妆品、花粉等）引发的过敏反应。过敏反应会导致免疫系统异常激活，释放组织胺和其他炎性介质，引起皮肤红斑和瘙痒，并可能导致皮肤干燥和脱皮。治疗包括避免接触过敏原，使用非处方抗过敏药物（如氯雷他定、西替利嗪）以减轻症状，局部使用抗炎药膏（如氢化可的松乳膏）减轻皮肤炎症。
3、真菌感染：如白色念珠菌感染或股癣等。真菌感染通常在潮湿和温暖的环境下生长，当皮肤受到真菌感染时，会出现红斑、瘙痒、脱屑等症状。可以使用局部抗真菌药物，如克霉唑乳膏、咪康唑乳膏等。对于广泛感染或严重感染，医生可能会建议使用口服抗真菌药物，如伊曲康唑或氟康唑等。
除上述原因外，皮肤红、起皮还可能与接触性皮炎、荨麻疹、体癣等疾病有关，建议咨询医生以获取进一步的诊断和治疗建议。