甘草本身不会引起血压升高，但其活性成分甘草酸在体内被代谢成甘草次酸，后者可能会导致血压升高。
一方面甘草次酸可抑制醛固酮酶的活性，导致肾脏对钠离子的重吸收增加，水分潴留，进而导致血容量增加。另一方面会抑制肾小管对钠离子的排泄，导致体内钠离子积聚，从而增加血管内血容量，使血压升高。
需要注意的是，个体对甘草的反应存在差异。有些人对甘草的影响较敏感，即使剂量较小或使用较短时间，也可能出现血压升高的反应。此外，甘草的剂量和使用方式也会影响其对血压的影响。通常情况下，正常食用含甘草的中草药或中药制剂不会引起血压升高，但如果长期或大量食用甘草，可能会增加血压升高的风险。