冬虫夏草和西洋参搭配很好，两者一起使用对身体有很大的好处。
冬虫夏草性平，具有补肾益精、补肺气、止咳的功效，常用于调理久咳虚喘、肾虚精亏、腰膝酸软等症状。西洋参性寒，有清热生津、补气养阴的作用，对于虚热烦躁、消渴、气虚阴亏火旺的表现有调理作用。两者搭配在一起可以起到补气养阴、清火生津、补肾益肺的好处。
冬虫夏草和西洋参搭配，不仅可以调节胰岛素分泌，对糖尿病有一定的辅助治疗作用。而且还具有保护心脑血管的功效，能够清理血管，降低血管中的阻力，使血管恢复该有的弹性，血液流通就会更加顺畅，从而减少发生心脑血管疾病的风险。
虽然食用冬虫夏草和西洋参的好处比较多，但仍需在中医的辩论下使用，以免自行用药造成身体不适。