芝麻油是上火还是降火

芝麻油一般来讲是降火的。

芝麻油属于凉性食物，内含丰富的营养物质，对身体具有很多好处，不但具有降火作用，还含有的铜铝酸和亚油酸等物质，很容易被身体利用和吸收，因此在一定程度上能够帮助身体促进胆固醇代谢，还能够将动脉血管上沉积的物质消除掉。此外，芝麻油里面含有大量维生素E，具有比较强的抗氧化功效，可以起到很好的保护肝脏功效。

注意：芝麻油的油脂成分很高，对于患有腹泻或急性胃肠炎等胃部疾病患者，要避免使用芝麻油，防止加重疾病症状。