晚饭没吃饱还饿可能是进食过少、甲状腺功能亢进症、糖尿病等因素导致，建议根据具体病因进行对症治疗。
1、进食过少：如果在晚饭时进食过少，或者白天的活动量过大，身体代谢较高，就易产生饥饿感。如果身体没有不适症状，则属于正常的身体现象，不必进行特殊处理。可以多补充富含蛋白质、膳食纤维等食物，有助于饱腹。
2、甲状腺功能亢进症：免疫功能紊乱、家族遗传等因素，可能会诱发甲状腺功能亢进症。患者常常会出现食欲亢进、体重下降、腹泻等症状，经常会出现饥饿的感受。患者可以配合医生服用抗甲状腺类药物，如丙硫氧嘧啶片、甲巯咪唑片等，有助于疾病的控制。如果病情比较严重，进行药物治疗效果不佳，可在医生指导下进行甲状腺切除手术治疗。患者在手术后需要加强护理，避免感染。
3、糖尿病：家族遗传、环境刺激等因素，可能会诱发糖尿病。患者常常会出现尿多、食欲增加、体重下降等症状。患者需要遵医嘱服用格列齐特片、格列喹酮片、格列本脲片等药物，有助于促进胰岛素分泌，从而缓解症状。如果病情比较严重，进行药物治疗效果并不是很好，可以在医生指导下进行手术治疗，如轴状胃切除术、胃旁路术等。术后加强护理，多休息，有助于身体的康复。
此外，还可能与胰岛细胞瘤等有关。建议患者及时到医院进行全面仔细的检查，有利于明确病因，以便医生采取合适的治疗措施。