醋鳖甲的副作用包括腹胀、腹痛、过敏等。
1、腹胀：醋鳖甲性味咸，微寒，其中含有大量的蛋白质，在食用后可能会对胃蠕动速度减慢，引起腹胀的症状。
2、腹痛：醋鳖甲入肝经、脾经，具有养阴清热、平肝熄风的作用，对于脾胃虚弱的人群，在吃后可能会对胃肠道造成刺激而引起腹痛。
3、过敏：如果使用剂量过大，可能会导致身体出现烦躁和全身瘙痒的症状，严重的可能会发生过敏性休克。
除此以外，怀孕期间的女性使用后可能会造成滑胎；体质特别虚弱的人使用后会加重病情；肝肾功能差的人使用后可能会加重肝肾毒性，因此使用醋鳖甲前应该咨询专业的医生，避免随意滥用。