孕妇吃了白酒炖鸡一般可以通过适当饮水、适当运动、定期产检的方法来进行补救。
1、适当饮水：可以适当的喝一些温水，能够达到促进机体新陈代谢的效果，还能够促进酒精的代谢，减少对胎儿造成的影响。
2、适当运动：可以根据个人的体质情况适当的运动，尽量选择一些温和性的运动，也能够促进酒精成分的代谢。
3、定期产检：在怀孕期间是不可以接触白酒的，因为白酒当中的酒精含量是比较高的，有可能会进入到胎儿的体内，甚至还有可能会导致胎儿出现发育畸形，所以需要定期到医院做相关的产检，密切观察胎儿的发育情况。
此外，还可以通过清淡、营养饮食、规律作息、避免劳累等措施减轻危害。但最关键的还是孕妇不要喝酒，也不要进食含有酒精的饮品和食物。