大便干吃什么水果最管用通常情况下并无法确定，因为每个人的大便干燥轻重程度不同，吃水果以后的调理效果都会有偏差，并没有最管用的水果，但多数人吃苹果、雪梨以及火龙果等水果比较有效。
1.苹果：苹果当中含有水分和膳食纤维成分，通过吃苹果能够达到润滑肠胃道黏膜的作用，并且可以刺激肠胃道的蠕动，有助于大便干燥症状的改善。
2.雪梨：雪梨是属于一种含水分比较偏高的食物，通过吃雪梨能够使肠道内的水分增多，可以减少肠道黏膜对内容物当中的水分吸收，从而能够避免大便干燥，有助于大便干燥症状减轻。
3.火龙果：火龙果当中含有的膳食纤维比较丰富，通过膳食纤维的摄入可以加快肠胃道的蠕动，使肠胃道的吸收和消化能力增强，避免肠道内容物长时间的聚集，减少水分的吸收，可以帮助大便干燥的症状得到改善。
大便干燥比较严重的情况下，需要通过润肠通便，可以口服乳果糖口服液或者芦荟软胶囊，有助于大便干燥的恢复。