喝酒提神还是助眠通常情况下并无法确定，一般需要结合个人的情况和摄入量的多少决定。
1、少量的喝酒：少量的喝酒通常能够加快人体的新陈代谢，可以使身体的疲劳感得到改善，有助于睡眠质量的提升，能够起到辅助助眠的作用。
2、过量喝酒：过量喝酒一般会导致体内的酒精含量过多，酒精对神经会产生一定的刺激作用，可能会引起酒精出现兴奋性反应，可以达到提神的作用，但是也会引起睡眠质量下降，容易引起入睡困难或者睡眠中做梦。
酒是属于一种刺激性的食物，并不可以通过饮酒的方式来达到提升或者助眠的作用，因为经常不恰当的饮酒对身体会造成严重的损伤，比如引起胃肠道的损伤。诱发胃肠道炎症的发生几率增加，也会引起胃肠道溃疡发生几率增加。如果伴有精神不振，可以喝一些咖啡，咖啡当中的咖啡因能够达到自己神经的作用，有助于神经兴奋，能够达到提神的作用，产生的损害性比较小。如果伴有入睡困难，可以喝一些牛奶，牛奶可以起到辅助安神助眠的作用。