当患者确诊为肺炎时，需要提醒饮食得注意，临床上以清淡饮食为主，包括面条、面片、稀粥、青菜等，也可食用一些含钾丰富的食物，因为患者出现肺炎时常伴有发热，发热的患者会出现大量的出汗及大量排尿，会促进钾离子排泄，而出现低钾血症，所以临床上要使用一些含钾丰富的水果，例如香蕉、橘子、橙子等。饮食调理方面应该注意的是，保证充足的营养，保证富含高蛋白的食物，如瘦肉、豆制品、海鲜等，要吃多含维生素的食物，如新鲜的蔬菜瓜果，肺炎的患者出现电解质的紊乱，除了吃动物内脏蛋白以外，精神上也应该要保持乐观，防止过度的刺激或过度的紧张。肺炎患者尤其是恢复期，通过口服进食加强营养很重要，食物需要调以淡淡的口味以改善食欲，少量多餐增加进食量。
肺炎症状小儿
由于宝宝还比较小，身体的各个系统功能尚未发育完全，有时候肺炎早期的症状并不会很明显，多需要去医院进行胸片，血常规等检查来确诊。小儿肺炎的早期症状主要是咳嗽，特别是小婴儿，膈肌发育尚未完善，一般很少会出现咳嗽，一旦咳嗽多数是肺炎，同时还可以有发热。小孩患肺炎的症状首先有发热、咳嗽、咳痰、气促、呼吸困难、紫绀等临床表现，听诊可以有肺部的湿啰音，发热一般为持续性高热。
小孩肺炎严重了会怎样
严重的小儿会出现心力衰竭、呼吸衰竭、中毒性肠麻痹、中毒性脑病、皮下气肿，以及肺脓疡、胸腔积液或积脓、严重的酸中毒、呼吸机相关性肺炎，还有多重耐药、过度使用抗生素造成的真菌感染、多脏器功能衰竭，甚至有缺氧严重导致的脑瘫，最终导致死亡，出现重症肺炎的原因与感染病原的种类、数量、毒力，以及与患病孩子的抗病能力、临床治疗是否有效或及时等都有关系。如果患者肺炎严重，治疗效果欠佳，可能会出现并发症，比如出现意识障碍，嗜睡，脱水，食欲减退等症状，这些可能影响宝宝的呼吸系统，造成呼吸衰竭、缺氧等表现。小儿肺炎典型临床表现是发热、咳嗽、气促，肺部可以听到湿性啰音。