肝硬化是因为肝功能的受损或者门脉高压会导致食管胃底静脉曲张等等这样的一些表现，因此吃东西要以比较容易消化的食物为主，同时要有一定的热量保证以及蛋白和维生素的补充。另外，肝硬化的病人一定要禁止喝酒，要注意休息，避免过度的劳累，避免熬夜，同时一定要积极的接受治疗，在治疗过程中一定要注意动态的复查，随访，评估治疗的效果，以及评估是否出现了并发症，特别要警惕出现肝癌的可能。肝硬化病人可以吃南瓜，同时也可以补充一些蛋白质，如瘦肉、鱼、牛奶、鸡蛋等等，还要补充新鲜的蔬菜和水果。
酒精肝引起的肝硬化肝腹水传染吗
腹水是肝硬化患者非常常见的一个临床表现，它主要有以下几个原因所造成：肝硬化患者出现肝功能损伤，然后会导致蛋白的合成受阻，会出现低蛋白血症，低蛋白血症的发生就有可能引起腹水。酒精肝是由于长时间的大量的饮酒而导致的肝脏的广泛纤维化和假小叶形成，最终可以引起肝硬化腹水，它是由于酒精所致，因此是不传染的。肝硬化如果没有得到及时有效的治疗。
肝硬化失代偿期能活多久
实际上酒精肝，不仅仅是对肝脏的影响，酒精还会造全身多器官的功能损害，常见的有消化道溃疡、胰腺炎、心肌炎以及脑萎缩等等，而且长期饮酒的人容易合并高血脂、高血压等慢性疾病，容易造成心脑血管意外，而肝硬化只是其中并发症状之因此每个人都应该重视酒精肝的危害，做到合理饮食，避免饮酒，健康生活。肝硬化失代偿期存活的时间在10年左右，肝硬化失代偿期的主要症状是肝功能减退的表现和门静脉高压的症状。肝硬化失代偿期的存活时间，要根据病人的不同情况。