急性胃肠炎是急诊非常常见的一种疾病，大多数患者急性胃肠炎的都是由于饮食不洁、不注意卫生或者是食物腐败变质而导致的胃肠道症状。急性肠胃炎如何治疗：急性肠胃炎一般是吃了一些受细菌感染的食物所引起的一些急性的胃肠道症状，这个时候一般会出现呕吐、腹泻或者是伴有腹痛发热的一些情况，得了急性胃肠炎的时候一定要检查一下自己吃了哪些不干净的东西，避免再次食用那些受污染了的食物，饮食要卫生。如何治疗急性肠胃炎：急性肠胃炎的治疗，包括控制胃肠道感染、保护胃肠道黏膜、调节胃肠道菌群等等，以及预防、纠正脱水的补液体治疗，有以下几个方面：第一就是卧床休息，没有明显口渴感觉时，给予口服葡萄糖、生理盐水，预防体液丢失过多。
有慢性肠胃炎注意事项
慢性的胃肠炎，之所以叫做慢性，证明病人的病情是反反复复，迁延不愈的，所以这种情况就需要我们更加的注意，尤其在饮食上，如果有大便的不成形，伴有腹泻腹痛的临床表现，持续的时间长达逾两个月，我们就要积极的进行干预和治疗，饮食上呢，不要喝酒，不要吃辛辣的，不要吃凉的，不要吃刺激的食物，这样有利于减轻胃肠道的刺激，而我们可以用点调节肠道菌群的药物，比如说乳酸菌素片，整肠生胶囊，或者双歧杆菌选择其中的一个就可以，所然后要规律的口服相关的药物，保证良好的睡眠，逐渐的过渡到正常范围之内。慢性肠胃炎会引起长期的腹泻，使能量大量流失，这极易对患者造成营养不良，所以患者应当进食有营养并且易消化的食物，尽量不要吃生食或者是腌制品，选择的食物一定要煮熟。慢性肠胃炎注意事项：慢性肠胃炎的患者由于胃肠道比较敏感，要注意平常饮食要避免一些辛辣刺激的食物，也要避免一些容易引起腹泻的，比如说有一些患者服用海鲜或者是鲜牛奶就容易腹泻，那么这些患者要注意避免这些食物。
急性肠胃炎吃药多久好
有急性肠胃炎，应该针对病因进行治疗，如果是由于细菌感染导致的，一般建议吃喹诺酮类药物，可以吃氧氟沙星或者诺氟沙星，也可以吃中成药物制剂的盐酸黄连素，能够具有治疗肠道炎症感染的作用。肠道功能的恢复一般需要3到5天，所以在这期间尽量不要吃生冷和刺激性以及肥腻的食物，这些食物容易加重症状，最好吃些软烂，容易消化的食物。急性肠胃炎的药物治疗，要根据具体病因。