食物应多样化，避免偏食，注意补充多种营养物质，少食多餐，以高热量、高蛋白、高维生素、易消化的饮食为原则，不吃霉变食物，少吃熏制、腌制、富含硝酸盐和亚硝酸盐的食物，多吃新鲜食物；饮食方面采用容易消化，富含维生素的一些食物来食用，因为很多的维生素能抗氧化能防癌，所以适当的吃点富含维生素的食物，包括水果、青菜都是很好的。萎缩性胃炎，他的饮食非常重要，我们说萎缩性胃炎的，希望大家多吃新鲜的水果蔬菜以及我们饭菜都尽量不要吃剩的，因为它的亚硝酸盐含量会增高。
非萎缩性慢性胃炎怎么治
建议慢性非萎缩性胃炎的患者可以通过口服质子泵抑制剂，比如奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑等，或者h2受体拮抗剂，比如西咪替丁、雷尼替丁等用于抑制胃酸分泌。如果通过碳13或碳14检查发现有幽门螺杆菌的存在，还需要服用治疗幽门螺杆菌的药物，一般是阿莫西林加用一种PPI制剂如奥美拉唑等。非萎缩性胃炎，首先，我们要了解一下，患者有什么具体的临床表现，比如反酸，恶心，呕吐，腹痛或者烧心等等的感觉。
慢性非萎缩性胃炎用药
慢性非萎缩性胃炎是经常说的浅表性胃炎，没有腺体的萎缩。目前，临床上治疗慢性非萎缩性胃炎多采用质子泵抑制剂、胶体铋剂类药物、抗生素类药物等，并没有非常明确的治疗方案。慢性萎缩性胃炎需要用药大概就是这些，第一是根治，幽门螺旋杆菌的药物，如果慢性萎缩性胃炎，合并幽门螺旋杆菌感染的时候，我们一定要给予它，根除幽门螺旋杆菌的治疗，根除幽门螺旋杆菌的时候，我们对药物的服用是有讲究的，比方说质子泵抑制剂，是要求餐前服的 早晚餐前，铋剂也是要求餐前服的，阿莫西林 克拉霉素，左氧 痢特灵之类的药物，可以放到餐后服用，另外比方说，我们对慢性萎缩性胃炎，如果使用抗酸药物的时候，我们要求这个抗酸药物，是要在两餐之间服的，而且如果他的症状，如果不缓解的时候，我们可以增加给药的次数，另外像慢性萎缩性胃炎，比如早饱 上腹部胀满，餐后腹胀这些症状的时候，我们可以给他胃肠促动力药，进行治疗，这些药物就是比方说，代表药物有吗丁啉，拉莫沙比利 西沙比利，之类的药物，这些药物都是要求餐前服用的，餐前二十到三十分钟服用，这样效果才好，另外对一些消化酶类的制剂，比方说慢性萎缩性胃炎，合并了食欲差之类的患者，我们给他消化酶制剂的时候，是要求这些消化酶制剂，是在餐中服用，就是我们一边吃饭一边口服，另外我们也要注意一点，就是铋剂，在慢性萎缩性胃炎的患者中，有时候会采用铋剂的，治疗的时候，我们要注意其疗程，因为铋剂有一定的神经毒性，我们用药要适可即止，不可久服。