降低钠的摄入量，增加钾的摄入量，每日食盐量要小于6克，每日总脂肪的摄入量应小于总热量的30%，饱和脂肪小于10%，猪肝当中的脂肪含量比较高，所以不推荐脑血管病的患者食用。对于这种脑血管疾病容易引起脑组织损伤，从而会产生有功能障碍的后遗症，需要后期进行系统康复治疗来恢复改善。脑梗塞的患者尽量不要吃猪肝，因为猪肝中富含胆固醇，食用过量的猪肝有可能导致，血清胆固醇上升，而胆固醇过高，是导致脑梗塞的危险因素，所以脑梗塞的患者尽量不要吃猪肝。
脑梗病人加重的前兆
脑梗病人病情加重多考虑为进展性脑梗死，其发病率与年龄呈正相关，原因主要涉及脑缺血的加重、脑水肿的扩散、全身并发症的出现等等，出现时间大多在发病后1到3天，持续时间多数不超过1周。脑梗病人的病情加重前通常不会有前兆出现 ，不过有很多的危险因素会让患者的病情加重，比如说常见的冠心病、高血压、饮酒、吸烟、肥胖，糖尿病等，这些问题都会让患者的病情进一步的加重。脑梗病人加重的前兆，可能会出现一些症状加重或者是体征加重的情况，如果患者是大脑梗塞，可能会出现偏侧肢体感觉或者是运动功能障碍加重。
心梗和脑梗的区别是什么
治疗的方法有些不同，除了可以使用溶栓治疗以外，心梗的病情往往会出现心源性的休克等，需要给予抗休克等治疗，及镇痛、镇静等治疗，而脑梗通常是需要降低颅内压、消除脑水肿、改善脑代谢等治疗。而脑梗塞的病变部位在脑血管，是由于脑血管内血栓形成，或者是脱落的栓子堵塞脑血管形成的脑血管堵塞，从而导致脑组织缺血坏死，神经功能丧失。心肌梗死往往是在心脏血管的动脉粥样硬化的基础上，出现血管狭窄，突发闭塞而导致的。