伤口没有愈合的时候饮食应以清淡易消化为主，多吃一些含有蛋白质和维生素的饮食，不要去吃一些刺激性强的辛辣的食物，像生姜、大蒜、辣椒之类的，不要吸烟更不要喝酒，因为喝酒可以使局部的血管扩张，使血运加快，使伤口周围的红肿加重，使伤口疼痛加重， 容易引起伤口的感染，影响伤口的愈合。因为充足的蛋白质和维生素可以加快伤口的愈合，我们要注意不要吃一些刺激性比较大的食物，像辛辣的食物，像辣椒、生姜、大蒜等，不要吸烟，也不要喝酒，因为喝酒可以使伤口感染或者伤口疼痛，甚至伤口形成疤痕。伤口没好尽量不要喝酒，酒精会对中枢神经系统造成一定的影响，还会有扩张血管的作用，造成充血使伤口的愈合受到影响，甚至可能会使伤口发炎，所以在伤口完全愈合之前尽量不要喝酒。
酒精会影响伤口愈合吗
因为酒精可保持伤口的清洁干燥，所以酒精对于伤口愈合影响，应积极的因素，需要根据具体情况进行分析。患者有伤口的话，可以吃一些清淡、容易消化、富有营养的食物，比如常见的有新鲜的鱼肉、鸡肉、鸭肉、牛奶，新鲜的蔬菜和水果等。酒精是会影响伤口愈合的。
怎么判断伤口深不深
如果不能用肉眼来判断，则需要用手指来探查，可以发现伤口的深浅，从而决定进一步的治疗方案。这是则可以通过伤口所流出的血液颜色来进行判断，如果患者伤口流出血液维暗红色这是则为静脉血。碰伤、外伤等导致的伤口，比如车祸引起的伤口可能比较深、比较大。