伤口没有愈合的时候饮食应以清淡易消化为主，多吃一些含有蛋白质和维生素的饮食，不要去吃一些刺激性强的辛辣的食物，像生姜、大蒜、辣椒之类的，不要吸烟更不要喝酒，因为喝酒可以使局部的血管扩张，使血运加快，使伤口周围的红肿加重，使伤口疼痛加重， 容易引起伤口的感染，影响伤口的愈合。所以，伤口在愈合之前最好不要喝酒。
怎么判断伤口深不深
受伤以后首先关心的是伤口的情况，伤口深浅是很主要的方面。第一，判断伤口的深浅需要根据受伤的原因。有的伤口看着很浅，但是可能很深，比如钉子或玻璃等异物造成的伤害。异物可能扎的很深，虽然表面看起来伤口很小，但神经、血管可能会有损伤。碰伤、外伤等导致的伤口，比如车祸引起的伤口可能比较深、比较大。摔伤引起的也许就是擦伤，是浅表性的。常见的烫伤，比如油烫伤、高温物体烫伤或热水烫伤，需要根据烫伤时的温度以及作用的时间，还有受伤的皮肤的情况等判断伤口的程度。第二，外观上有时可以看见伤口深度。比如损伤比较重，出现肌肉、血管的断裂，说明伤口比较深。处理深部的伤口一定要仔细冲洗，防止引起深部的感染；伤口比较深的需要注射破伤风等，进行进一步的处理。
酒对伤口愈合有影响吗
患者有伤口的话，可以吃一些清淡、容易消化、富有营养的食物，比如常见的有新鲜的鱼肉、鸡肉、鸭肉、牛奶，新鲜的蔬菜和水果等。正常情况下，有伤口是不能喝酒的，喝酒对于伤口的愈合是有影响的，可能会导致患者伤口的延迟愈合。因此，患者有伤口是一定不能喝酒的。只有这样，患者的伤口才可以得到更快、更好的愈合。