有肠炎的人不适合吃洋葱，洋葱是一种营养丰富的食品，里面含有大量的维生素C、叶酸、锌和硒等这些食品，但是洋葱本身是有一种刺激的食物，进入到身体中以后可以导致肠道黏膜充血、水肿，因此本身有肠炎的病人可能会导致腹痛和腹泻的可能。所以洋葱虽然营养好、美味，也建议有肠炎的病人不要吃洋葱，可能会导致肠炎病情加重，出现不必要的腹痛和腹泻。此外洋葱还含有比较多的纤维素，纤维素进食过多也会促进肠道蠕动增快，因此也可能会加重病人出现腹痛和腹泻的情况。
溃疡性结肠炎病人食谱
对于一般性溃疡性结肠炎患者，饮食需要注意以下几点：第一，要进食易消化的食物。像面条、稀粥，新鲜的蔬菜等无刺激的食物。第二，需要进食低脂、低蛋白的食物，防止复发。第三，避免刺激油腻性食物。比如男性要少喝酒、吃羊肉串等，这样的饮食容易导致疾病的发作。
婴儿胃肠炎呕吐怎么办
孩子胃肠道炎症伴随有呕吐，如果呕吐症状比较严重的话，要配合服用维生素B6片，或者是爱茂尔针剂在饮食结构调理上，注意少量多餐，必要的时候要禁止进食配合服用保护胃肠道黏膜的药品，鞣酸蛋白，如果有伴随腹泻，要添加蒙脱石散布拉氏孝母菌散，对症处理治疗，吃饭的时候可以服用一些容易消化的食物，可以吃小米粥薄的时间要久1点，也可以起到缓解胃肠道炎症，呕吐的不舒服症状