胆结石也是胆囊结石，现在发病率越来越高，健康人群中大概10%人有胆囊结石，胆囊结石需不需要开刀根据病情情况，无症状胆囊结石是指没有任何感觉，可以继续观察。现在还有腹腔镜外科技术、微创技术，如果胆囊不好的话就胆囊切除，如果胆囊功能还好，利用胆道镜和腹腔镜二镜联合的技术把胆囊结石取出来，复发率大概在10%左右。但有胃部不舒服、右肩背放散痛、吃饭吃多了腹胀，都不算无症状胆囊结石，胆囊结石原则上都需要治疗。治疗有保守治疗、外科治疗，保守治疗是指中医排石治疗，祖国医学在这方面也有一定经验的积累，可以适当的试用一下。
胆结石有什么药治疗
胆结石的药物治疗，还是可能，会把有些结石给化解掉，一但停药，它的复发率是很高的，如果复发，病人又需要去吃药，这样是比较反复的。手术还是比较彻底的，相对来说，手术更加值得临床应用，值得病人采纳。而且，这些药物的费用也是不低的。
胆结石术后能吃豆腐吗
胆囊切除手术后是可以吃豆腐的，因为豆腐没有明显的会刺激胆汁分泌的因素或者其他的因素引起异常。如果胆囊出现炎症，或者胆囊结石合并胆囊炎等各方面的因素都需要行胆囊切除手术。但我们进食以后，胆囊收缩排空胆汁进入肠道进行消化。在胆囊切除术之后，以清淡饮食为主，忌讳高胆固醇、高脂肪的饮食，有规律的饮食，吃豆腐是可以的。