脑梗患者不能吃高脂肪、高热量食物，比如忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多胆固醇高的食物，禁用或少用全脂乳，有蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉，内脏，猪油、牛油、羊油、椰子油等。二，脑梗患者忌食肥甘甜腻、过咸、刺激助火生痰之品。三，少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入，忌食过多的酱咸菜等。四，脑梗患者忌食生冷、辛辣、刺激性食物，如白酒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊狗肉等。
多发脑梗塞能治好吗
对于多发脑梗塞，治疗方面会有一定的难度，因为已经出现有大脑多个部位存在有缺血性的脑组织损伤，一般要彻底恢复过来比较困难，而且后期容易出现有病情复发的现象，所以需要进行定期的复查。对于脑组织损伤之后所产生的功能障碍，药物治疗无法改善，需要考虑通过系统康复治疗的方法来进行恢复。治疗方面主要可以考虑通过促进脑循环的药物，配合营养脑细胞的药物来进行治疗处理。
严重脑梗塞临终症状
脑梗病人去世之前会出现意识障碍加重，伴有生命体征明显的变化，呼吸、心跳都会有变化，血压会出现急剧的下降，还有瞳孔散大等生命体征不稳定的情况，患者随时都有生命危险。患者出现意识障碍，是因为脑梗死的面积比较大，影响位于脑干的控制觉醒中枢，患者会出现不同程度的意识障碍，会出现昏迷。另外，呼吸和心跳是维持生命的基础，由于脑疝形成或者是脑干的梗死，会破坏呼吸和循环中枢，导致呼吸和心跳发生变化。随着昏迷的加重，患者对各种刺激都会失去反应。