厨房中必不可少的调味品有盐、油、酱、醋、辣椒，还有味精，但是经研究发信啊味精对人体的伤害是很大的，那么味精带来的伤害到底有哪些呢?炒菜到底要不要放味精呢?...
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经常做饭的你知道买鱼的技巧吗?鱼肉不仅味道鲜美，而且营养价值极高，蛋白质含量极高，而且更重要的是脂肪含量低，怕长胖的妹子也不用担心了，小编教大家挑选新鲜鱼你要知道的...
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不要以为炒菜谁都会做，其实有很多学问的，不正确的炒菜方式会使菜的营养大大折扣，甚至还会产生致癌物，炒菜时的坏习惯小编跟大家一起来盘点。 一、炒菜后不刷锅接着炒 很多...
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炎热的天气，人们习惯把吃不完的食物用保鲜膜抱起来放进冰箱，需要加热时怕溅出油来，也裹上一层保鲜膜放入微波炉，因此保鲜膜已成为我们日常生活中不可少的日用品，但是大家...
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生活中常使用的这些佐料不仅有调味的功效，同时还有止痛的功效额，当身体出现小痛楚时，不用就医也不用敷那些敷那些有副作用的药，只要神奇的佐料就能轻松搞定。...
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铁炒锅是我们家里最为常用的厨具，在购买和选择上面很多问题都要引起注意，而且值得注意的是，铁砂锅的清洗要少用清洁剂，这样才有利于我们的健康。 在购买铁锅时，要先看看锅...
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大家平时炒菜都是怎样的习惯喝步骤呢?其实炒菜也是有技巧的，很多时候食物的营养都是被我们破坏掉了，以下三种习惯你也有吗? 蔬菜先切后洗：洗菜时，切开后的蔬菜与水的接触面...
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大家是不是将吃掉的水果皮都扔掉了呢?其实水果皮可以做天然清洁剂，一些水果皮是清理厨具的好帮手，下面就为大家介绍不同水果皮的清洁功效。...
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西瓜甘、寒，果肉含蛋白质、葡萄糖、谷氨酸、钙、铁、磷、粗纤维及多种维生素等营养元素。西瓜生食能解渴生津，解暑热烦躁。有天生白虎汤之称，中国民间谚语云：夏日吃西瓜，...
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我国大都将鸡蛋视为滋补品，而且食用鸡蛋也是有很多好处的，不仅可以增强记忆力，还能保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老，那么在选购鸡蛋时，如何确保这些鸡蛋时新鲜的...
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