醋泡玉米能降血压吗?这也是网上较为流行的一种食疗偏方，下面就看看醋泡玉米的做法以及功效吧。

　　醋泡玉米

　　食材：玉米500克，食醋1000毫升(就是我们说的2斤，陈醋比白醋要更适合本方)做法：

　　1.将玉米洗净煮熟，滤干待用;准备一个干净罐子，要能密封，陶瓷和玻璃的最佳;

　　2.把1中的玉米放进玻璃器皿内，倒入食醋，浸泡24小时;

　　3.把2中的玉米取出，在阴处晾干;

　　4.每日早晚各嚼服20～30粒。此方有助于降血压，防治动脉粥样硬化等心血管疾病。

　　《本草诗笺》有诗评论曰：“醋名苦酒原无取，引导恒为药制肝，淬炭能蔹血晕醒，敷疮善使肿痛安。病邪欲泄终非易，木火能兴偏不难，有疾在躬总忌食，因其收敛具寒酸。”

　　吃醋确实是一种好的生活习惯。醋是以粮食、糖、酒等原料经醋酸菌发酵酿制而成的。其中乙酸(化学式为：CH3COOH)含量约为3%-5%，是我们生活中不可缺少的调味佳品，质量好的醋，酸而微甜，带有香味，在调拌各种热、冷菜，只要用量适当，做法精巧，就能烹饪或凉拌色香味俱佳的美味佳肴。

　　另外，玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用：当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。用醋美容是现代人的时尚，因为醋有润泽肌肤、改善血液循环的作用，对延缓衰老、美容养颜有益。

　　尽管生活中常有人笑话一些女人小心眼，不要“吃男人的醋”，但其实这一说法是不利于女性健康漂亮的，常吃醋，能让你变得更美丽健康哦。爱美的你，以后就多喝喝醋吧!这个食疗偏方到底靠谱吗?醋有软化血管、改善动脉硬化，从而促进血液循环，但没有真正的降血压的药效，正常人适量地吃醋对身体有好处，可以帮助消化，调节机体酸碱平衡，达到美容养颜的效果。高血压病人要时刻注意自己保养好，要清淡低盐饮食摄入，在专业医生指导下积极地、长期不间断地定时定量服用降压药物，使血压保持在正常范围;定期监测血压。饮食方面，有助于降压的食物有：玉米、萝卜、黄豆、豆腐、海带等。平时还要注意适当的运动，如散步、健身、慢跑、太极拳等，保持良好的心情。