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夏季吃“苦”吃出健康“子午觉”睡出营养好身体

标签:夏季 吃苦 吃出 营养

从中医理论讲,夏至是阳气最旺的时节,此时养生既要保护阳气,也要顺应阳盛于外、阴伏于内的特点。省中医院珠海医院医生表示,夏至过后养生宜睡“子午觉”、多吃“苦”,此外炎炎夏日还是治疗一些冬病的好时机。

夏季要睡好“子午觉”

俗话说“不过夏至不热”,从今天起,我市真正进入了炎炎夏日。夏天阳光凶猛、气候炎热,加上人体阳气上扬,易使人气烦浮躁。省中医院珠海医院传统疗法室主任医师刘媛媛介绍,夏季要注意养“心”,保持心境平静,心情愉悦。起居上宜睡好“子午觉”,即最迟晚上11时前进入梦乡,中午要适当小憩。

此外,虽然夏季天气炎热,但也要适度进行体育锻炼。可选择早晨或傍晚天气较凉爽时,在海边、公园等空气清新的地方,进行散步、慢跑、太极拳、游泳等出汗少的运动。

一些疾病适宜“冬病夏治”

刘媛媛介绍,夏至后很快进入“伏天”,这个时节一些在冬季常发以阳虚阴寒为主的慢性疾病,如过敏性鼻炎、慢性支气管炎、肠胃病等,反而减少发作或不发作,故此时施行“冬病夏治”疗效显著。采用穴位敷贴、督灸等温补阳气的中医外治疗法,不失时机地补益阳气,提高人体的免疫力,以预防其在冬季复发或减轻发作症状及次数。

夏天可多吃“苦”

在饮食上,刘媛媛建议减酸增苦。她说,夏季肝气弱,心气正旺,金气受伤,饮食应注重调理脾胃,益肝补肾。夏至前后可多饮绿豆汤、吃些莴笋、苦瓜等苦味蔬菜,另外还要多食新鲜蔬菜和水果。

两款膳食配方

夏季养生还可结合膳食调节,以下是两款口味及功效均佳的膳食配方:

1、荸荠竹蔗茅根饮

材料:荸荠250克竹蔗50克新鲜白茅根100克

做法:上三味洗净,将荸荠打碎,加适量水煮汤代茶饮。

功效:有清热消暑生津功效。

2、白术茯苓鲫鱼汤

材料:鲫鱼250克白术15克茯苓25克豆腐1块姜葱、蒜等调味品适量

做法:鲫鱼去脏洗净与药材加水适量同煮,鱼熟时放入豆腐,煮熟,加入调味品,稍煮即可。

功效:有健脾和胃、消暑生津的功效。