辞旧迎新之际，各种应酬、酒局少不了。面对酒局，如何最大程度护肝？男性朋友如何做好护肝措施呢？
酒精对人体的危害极大，长期大量饮酒，可导致酒精性肝病、中枢神经系统损害、急慢性糜烂性胃炎、痛风胰腺炎痛风胰腺炎痛风胰腺炎痛风胰腺炎及急慢性痛风胰腺炎痛风胰腺炎痛风胰腺炎痛风胰腺炎等病症。由于酒精在肝脏中代谢，故过量饮酒尤易伤肝。在我国，每年有超过11万人死于酒精中毒，而更多的人则因酗酒而损害了健康。
男性如何做好护肝措施
首先，在饮酒之前要及时进食一些主食，如米饭、馒头、面条等，避免空腹饮酒。其次，勿将酒与碳酸饮料如可乐、汽水等混在一起喝，因为饮料中的成分能加快身体吸收酒精。更不能将各种酒混在一起喝，因为各种酒成分、含量各不相同，相互混杂，发生化学反应，使人饮后易醉、头痛。
饮酒的时候，牢记慢、少、多的原则。慢是指慢慢下肚，不能大口大口猛喝。少是指每次喝的分量小，不能每次一杯斟满。多是指食饮结合。在饮酒的同时，吃点主食、豆制品等保护胃和肝脏。喝酒时应多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。还可吃点豆制品，其中的卵磷脂能保护肝脏。
饮酒之后，尽量饮用热汤如用姜丝炖的鱼汤，解酒效果较佳。酒后切勿以浓茶醒酒，因为浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。可以吃水果或者喝果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，也可以多喝清水，促进酒精快点排出体外。
解酒护肝别陷入以下误区
依赖“解酒护肝”药会伤身
目前市场上有九鹿回、海王金樽、易肝复、安泰等号称可解酒护肝的保健品，深受“嗜酒”者欢迎。有人觉得服用后再饮酒，感觉不那么容易醉，第二天也不会头疼。所以很多人都相信，这些产品能够分解酒精、保护他们的肝脏。但是那些血脂偏高者、化学性肝损伤患者等才需要长期服用此产品，如果为了解酒和多喝酒而不顾身体实际情况长期服用，势必会伤害自身健康。其他产品原理也基本大同小异。
“解酒护肝”也需对症下药
市面上常见的一些解酒护肝药多为中成药，其成分有葛花、葛根、白芍、柴胡和富硒野山茶等，号称能迅速将酒精排出体外。从产品功效上来看，葛花、白芍、柴胡确有解酒护肝功效，但其治疗效果因人而异。如白芍对肝阴不足的人有保肝效果，对其他体质的人却适得其反。