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乙肝患者更需要矿物元素等五大类养分

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现代营养学明确指出,人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分,对于慢性乙肝患者来说更是如此,如果这份养分供给不足,不仅给身体机能造成伤害,也让肝脏无法得到所需的物质,造成肝脏负担加重,肝病变得更加严重。

那么慢性乙肝吃什么好?首先,健康清淡的食物,都是适合慢性乙肝患者的。

例如多喝水,尤其是白水,这样可以增进肝细胞活力,有利于代谢废物的排除,还能够让慢性乙肝患者起到护肝的效果。

例如多吃蔬菜和水果,这样有利于减轻肝脏的负担,大家都知道,肝脏的解毒的器官,如果食物中含有大量毒素,必定会加重肝脏的负担。

所以对于慢性乙肝患者来说,所吃的食物:蔬菜要绝对去处农药残留、海产品要鲜活、肉类要新鲜,要用植物油,禁食动物油脂。

对于慢性乙肝吃什么,其实最主要是两点:保证食物能够供足养分,满足肝脏的各项生理需求;注意食品卫生,防止细菌、病毒入侵肝脏。专家点评:慢性肝炎的特点就是反复出现肝脏炎症的加重和缓解,因此要根据肝脏功能的状况来调整饮食方案。慢性肝炎的缓解期肝功能检查接近正常,没有明显的消化道症状,此时强调均衡饮食。

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