武汉市民李先生前几天和朋友聚会，喝完酒后回家感觉良好，边看电视边削苹果，突然满身冷汗，昏倒在地，被紧急送到急诊科就诊。接诊医生考虑到他未出现过度亢奋的情况，不像是喝醉了，可能是大量饮酒导致的低血糖昏迷，血糖检测证实了医生的判断。
正常情况下，乙醇在体内经肝脏代谢变为乙醛，再继续分解成水和二氧化碳。大量饮酒后，乙醇吸收到血液里，刺激胰腺分泌大量胰岛素，使血糖浓度降低。同时，乙醇迅速进入肝脏抑制肝糖元分解，促使低血糖出现。一旦发生低血糖即可有脑功能障碍，导致昏迷。
大多酒后低血糖经及时能迅速康复，但若低血糖昏迷持续超过6小时，患者会因长时间低血糖导致脑水肿、中枢损害，遗留不同程度的神经功能损伤，甚至。如果酒后出现心悸、多汗、低体温、脉快有力、昏迷等时，要考虑酒后低血糖的可能，及时就医。
空腹喝酒乙醇吸收更快更多，更易发生低血糖，因此饮酒前最好吃些，且不要喝得太快。人在用胰岛素或口服降糖药时最好不要饮酒，因为乙醇可增加降糖药效果，导致低血糖。