什么样的饮食能够减少肺癌的发生

饮食方面来说，目前并没有哪种食物得到证实，确实有效的预防肺癌的发生，但平时在膳食上应该尽量是以高蛋白、高维生素、高纤维素。
要强调戒烟以及避免接触诱发肺癌的高危因素才是减少肺癌发生的最有效的措施。一支香烟燃烧可以产生2000多种化合物其中有200多种化合物是对人体有害的，那么在这200多化合物里面有20余种是可以致癌的。所以说一支香烟点燃他就对我们的肺产生非常坏的作用。
二手烟对肺组织也有很大的损害。因此我们必须要认识到吸烟对肺癌的致病是主要的危害这是第一个。
第二个，职业的防护这个是很关键。家庭主妇在炒菜的时候，在做饭的时候烹饪的时候，油炸煎炒这一类的菜要尽量减少。