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李玮主任中医师
小儿内科
河南省中医院
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哪些食物和病原菌可致哮喘发作

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家长会问,我们吃什么容易引起哮喘。我们是不是能吃或者不能吃,很多孩子对奶和奶制品过敏的,我们一定要注意不要吃,要避免一下。这个可以怎么来检测,可以做一些过敏原,比如说还有一些鸡蛋,鸡蛋是蛋清过敏率特别高,蛋黄还好一点,一定要注意,还有海产品。比如说我们的鱼类的虾类的,特别是螃蟹,我是最不主张孩子吃的,这个过敏率特别高。我们秋天来了,八月十五,我觉得孩子该吃螃蟹了,吃完就喘,一定要注意这些。螃蟹我们北方也就是,这一类的食物要少吃。再一个花生芝麻过敏率特别高,棉籽油大家现在基本上不吃了,我都不再讲了。还有一些谷类豆类小麦,其实小麦也可以诱发哮喘,我在这个也是挺迷茫的。但是做过敏原,确确实实有孩子过敏特别高,一吃面粉嘴马上肿起来,这跟面粉中螨虫诱发哮喘,可能有是主要的一个原因。再一个水果,水果诱发哮喘,主要是桃子芒果这一类,特别诱发哮喘 特别高。再一个坚果类的,坚果类就是胡桃,山核桃、榛子、腰果这类,可能肉类还是比较少的。我觉得是可能对肉类的,可能是对一些鸟类的,过敏率比较高,一定要注意,蔬菜就要是对蘑菇,和变霉的菜不要吃,容易过敏。还有一些甜食,巧克力、咖啡、花粉、酒类。和某些可食用的昆虫,比如说蚂蚱 蝉蛹 蝎子,这一类是高蛋白的容易过敏。如果是过敏体质的话,我主张不要吃,病原菌、目前研究证明,呼吸道合胞病毒、附流感病毒,鼻病毒、冠状病毒、流感病毒。它是引起哮喘的一个病毒,但是以呼吸道合胞病毒,诱发哮喘的是占大多数,这个一定要注意,还有一个,支原体衣原体的感染,也是不容忽视的。

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