肝硬化患者在饮食上有哪些注意事项

肝硬化患者饮食注意事项取决于其处于的阶段。如果在代偿期，饮食没有特别需要注意的，一般是保持饮食清淡、不要饮酒。如果是失代偿期，则要严格饮食，避免进食尖锐的食物，如果出现肝性脑病，则要限制动物蛋白摄入。


肝硬化患者饮食分两种情况：
第一、称为代偿期肝硬化，指这个病人肝功水平还很好，没有明显的白蛋白降低，没有明显的黄疸，并发症的情况也没有，在此阶段患者饮食和一般人没有太大的区别，应该适当注意，饮食清淡，不要饮酒，不要任意地使用一些中成药或者中药等。
第二、失偿期的肝硬化，饮食要求相对严格。
如果有静脉曲张，即便从来没有出过血，饮食上一定要软，避免任何坚硬的；如说烧饼，米花糖，碎骨或者是鱼翅类的食物，这类食物可能把静脉曲张划破引起大出血；如果这个病人有腹水，饮食上要相对清淡；如果病人，有肝性脑病，需控制动物蛋白的摄入量，尽量多吃一些植物蛋白，如豆腐豆浆这一类的。