从食疗上来讲，缺铁性贫血肯定是吃一些含铁量比较高的食物。含铁量比较高的食物有这么几种：一是红肉类，像猪肉、羊肉、牛肉；二是血制品，像猪血、牛血、鸭血等；三是鸡蛋 ， 蛋黄含铁比较高；四是蔬菜，含铁量比较高的像木耳、芹菜、菠菜、苋菜。
从食疗上来讲，缺铁性贫血肯定是吃一些含铁量比较高的食物。含铁量比较高的食物有这么几种：一是红肉类，像猪肉、羊肉、牛肉；二是血制品，像猪血、牛血、鸭血等；三是鸡蛋 ， 蛋黄含铁比较高；四是蔬菜，含铁量比较高的像木耳、芹菜、菠菜、苋菜。
老年人缺铁性贫血吃什么好呢？ 老年人因为对于营养素的吸收和消化都不如年轻人那么好了，所以很多营养是容易缺乏的。也就是说铁也是其中的一个，老年人比较容易缺乏的缺铁性贫血就是由于铁缺乏而导致的贫血。应该建议一个是多吃含铁高的食物，另外一个适当地蛋白质不要太低就是这样。 含铁剂又高吸收得又好的食物只有这么三类：一类是红肉，红色的瘦肉就是像猪牛羊肉 红肉一类是动物的肝，当然猪肝 鸡肝 鸭肝 羊肝什么这些都是可以的。还有一类是动物的血，也是猪血 鸭血 鸡血什么的都是可以的。这三类食物它是补铁效果比较好的食物。补铁还是首选这三类食物。另外提到蛋白质就是说血液的另外一个重要的组成部分是蛋白质，很多老年人吃的非常素，甚至有的老年人就是完全不吃肉类。一点肉都不吃连蛋奶都不吃，这样的话特别容易出现贫血，所以建议咱们老年朋友如果没有一些特殊的要求的话建议大家不要吃得太素，还是应该有一些动物性食物。
对于特别严重的儿童缺铁性贫血，需要补铁治疗。其他情况下，儿童缺铁性贫血可以吃一些含铁丰富的食物，主要有： 1、动物的肝脏，比如猪肝、鸡肝、鸭肝，这些食物含铁量非常高，而且它的吸收利用度也比较大； 2、动物瘦肉，主要是红肉类，比如猪肉、牛肉，它的利用率也非常高； 3、含铁量比较高的蔬菜，比如菠菜、木耳、蘑菇等，但是它的吸收率稍低一些； 4、鸡蛋黄，它也是含铁非常高的，但是总体来看，它的吸收率比较低。不过鸡蛋黄原料比较易得，而且食物储存比较方便，还富含有其它的营养，所以也可以多吃； 5、一些黄豆类的制品，它的含铁量并不是很高，但是它的吸收率要比米和面高。
小儿缺铁性贫血应该常吃的食物有动物性食物，比如瘦肉、血或者肝脏，还有植物性食物，有那个大豆、黑木耳、海带 ，还有菠菜、花生、蛋黄 ，还有大枣等等，这些食物含铁量相对比较高，可以多吃以上食物，纠正缺铁性贫血，妈妈还要指导，这个缺铁性贫血的重要性，要明白采取简单的措施，是可以预防的，要加强婴幼儿的喂养，人乳中铁的虽不足，但是吸收率比较高，对于牛奶喂养的孩子，要及早地在食物中加铁，必要时可以加强化铁的婴幼儿食品，足月儿从四个月开始，早产儿还有低体重儿，从三个月开始添加强化铁的饮食，最简单的方法就是在牛奶中，或者是辅食中加硫酸亚铁，比如可以在一千毫升的牛奶中，加入硫酸亚铁0.06克，这样就能满足婴儿的每日需要量，对母乳喂养儿，每月加1-2次含铁的谷类，也可以满足每日铁的需要。
儿童缺铁性贫血，可以采取铁剂补充和食疗方法。 对于轻、中度贫血，首选食疗方法进行纠正，可以多吃些富含血红素铁以及维生素C的食物，如猪肝、动物血以及鲜枣、柑橘、猕猴桃等，另外富含维生素B12和叶酸的食物有肝、肉类以及海产品。但对于严重贫血的患儿，应补充铁剂治疗，如右旋糖酐铁、硫酸亚铁、富马酸亚铁等。在选择铁剂的同时，应要注意多吃富含维生素类的食物，促进铁剂吸收，并且定期复查血红蛋白。
儿童出现缺铁性贫血主要是身体发育过快，需要的铁含量增加，而身体的贮存铁达不到生长发育的要求，出现缺铁性贫血，出现缺铁性贫血以后，轻度的可以通过饮食食补来进行一个补充铁剂。 生活中含铁量较高的食物，包括各种动物的肝脏，如猪肝、羊肝、牛肝等，以及各种血制品，如鸭血、羊血等。另外肉、蛋、奶等食物含铁量也相对较高，含铁量比较高的蔬菜，包括菠菜、芹菜、韭菜等绿叶蔬菜，含铁量较高的水果，包括樱桃、苹果、大枣、枸杞、桑葚等，中度甚至重度的缺铁性贫血时需要口服一些补铁的药物，像琥珀酸亚铁等等。
