开放性骨折是一种严重的创伤，那么早期它的身体血液循环会发生改变，也就是内环境会发生改变。那么胃肠的功能会相对处于一个底下的状态，早期要吃容易消化的，富含有蛋白质和维生素的食物，切忌油腻饮食。钙剂的从治疗过程来说，不是特殊的必须要去加的，但可以适当的给予补充钙剂。
开放性骨折是一种严重的创伤，那么早期它的身体血液循环会发生改变，也就是内环境会发生改变。那么胃肠的功能会相对处于一个底下的状态，早期要吃容易消化的，富含有蛋白质和维生素的食物，切忌油腻饮食。钙剂的从治疗过程来说，不是特殊的必须要去加的，但可以适当的给予补充钙剂。
脑梗死饮食的基本原则是少量多餐、低盐、低脂饮食，要注意食物的多样，忌高脂肪、忌食肥肉，忌用或少用全脂乳，宜食谷类为主。多吃桃、橙、香蕉、菠菜、甜薯、马铃薯等富含钾的食物。这些食物可以降低血压，预防中风。 食量应与体力活动相平衡，保持适宜的体重，宜吃清淡、少盐、少糖食物，应把食盐量降至每天6克左右。如果是脑梗死的病人，食盐量应更小，一般采取低盐饮食，每天食盐应在3克左右。避免长时间进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉粥样斑块容易形成，最终导致血栓复发。 此外，患者应少食花生，含油脂多、胆固醇高的食物，如奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、猪肝、内脏等等，建议饮食习惯尽量少用煎炸、油炸的方式。
血管性痴呆在饮食上需要注意患者的一日三餐应定量、定时、尽量保持平时的饮食习惯，给予易消化、 营养丰富、低脂肪、低糖 、充足的优质蛋白和维生素的饮食；对轻中度患者，鼓励自行进食，速度要慢，对重度痴呆的患者应根据病情取合适的体位缓慢地喂食；禁忌辛辣刺激性食物并应该戒烟戒酒。
那么除了正常的手术放化疗以外，日常的饮食也是要特别注意的，如果在住院期间，我们会推荐他逐渐增加饮食，逐渐由易消化到正常的饮食这样一个过渡，同时配合逐渐下床活动，逐渐走向康复，那么在日常饮食中，我们会特别注意让患者吃东西，有些不适宜吃的东西。
颅脑损伤患者饮食应注意营养充分、膳食合理多样化，蛋白质、脂肪是维持脑功能恢复的主要物质，宜选用优质蛋白质、营养丰富、制作细碎软、易消化食物，包括肉、鸡蛋、鱼、苹果、花生和动物内脏、核桃等食物，病人每日进食还应予以粗粮、细粮、杂粮等碳水化合物食物，在正常情况下脑组织可用脂肪分解的中间产物酮体来作为能源，但脑功能损伤之后酮体不能恢复其功能，因此每日膳食中必须有适量的碳水化合物以保证酮体的来源。每日保证进食新鲜蔬菜水果，含维生素丰富的食物。
开放性骨折一般都是外伤引起的，像车祸、高空坠落、战争战伤都可能造成开放性骨折，暴力这些开放性骨折就是皮肤破了、肌肉破了、骨头扎出来了、骨头露出来了。所以这样的骨折就是骨头本身断了，同时露出皮肤之外，皮肤上也有伤口。所以这样的开放性骨折处理就比较复杂了，而且看部位有的部位开放性骨折出血量很大，可能急救的时候就要出血，而且争取最晚在八小时之内，早期手术做骨折内固定。同时修复它的肌肉和皮肤，这样的治疗就比较完美了，不要耽误时间一长，可能又感染了手术就不好做了病人就比较危险了。
