皮炎的病人国内有一个习惯就是禁食，就咱们说的忌口，这个忌口的观点现在国外近十年来研究非常多，轻易的禁食这个观点是错误的，我们尽量帮助病人找到他的过敏原，过敏原有内在的，比如我们某些疾病产生的毒素，这些毒素可能就是过敏原这个要治疗原发疾病。如果是外在来的，你尽量找出它是什么东西，比如我芒果过敏有的人吃橘子过敏有人接触了蚕豆过敏，这是很常见的事情，那么你就不要吃蚕豆不要吃橘子不要接触芒果，这种还很常见的。动物食品和植物食品的区别不在蛋白，在胆固醇，动物食品含有胆固醇而植物食品没有胆固醇，而植物造成的过敏还非常多，我们医生都熟悉像麦麸就会造成很多人过敏，我见过吃大米过敏的我们常用维C，我见过维C过敏的301一教授报告的，所以说一定要找出他的过敏原，不要都采取忌口的方法。
皮炎的病人国内有一个习惯就是禁食，就咱们说的忌口，这个忌口的观点现在国外近十年来研究非常多，轻易的禁食这个观点是错误的，我们尽量帮助病人找到他的过敏原，过敏原有内在的，比如我们某些疾病产生的毒素，这些毒素可能就是过敏原这个要治疗原发疾病。如果是外在来的，你尽量找出它是什么东西，比如我芒果过敏有的人吃橘子过敏有人接触了蚕豆过敏，这是很常见的事情，那么你就不要吃蚕豆不要吃橘子不要接触芒果，这种还很常见的。动物食品和植物食品的区别不在蛋白，在胆固醇，动物食品含有胆固醇而植物食品没有胆固醇，而植物造成的过敏还非常多，我们医生都熟悉像麦麸就会造成很多人过敏，我见过吃大米过敏的我们常用维C，我见过维C过敏的301一教授报告的，所以说一定要找出他的过敏原，不要都采取忌口的方法。
要多吃富含维生素的，相对来说营养丰富的一些食物，那么在饮食上呢，不宜食用含糖比较多的食物，当然也不宜食用那种辛辣的食物，比如葱姜蒜啊等等，还有一些兴奋型的饮料，也应该避免，当然患者也尽量避免饮酒，同时要避免暴饮暴食，还有呢要强调，患者要保证充足的睡眠，不要太过熬夜。
盐的问题一定要引起重视，盐它是机体正常需要的一个物质，要保证它一个生理需要量，一般来讲每天5克左右的样子是比较合适的，如果超过了这个水平，就说明盐的摄入量过高了， 不仅仅包括吃饭做菜时候盐，比如说你吃的酱油咸菜熟食包括一些做好的肠午餐肉等等。再有一些油腻的食物，比如像动物内脏这些食物含的胆固醇比较高，高血压的患者容易出现内皮的损伤，胆固醇就有可能会趁虚而入进入内皮下，氧化应激之后会被巨噬细胞吞噬，而形成脂质核心斑块，最终会引发动脉粥样硬化的过程，所以高血压的患者，要尽量控制脂质的摄入。饮酒，酒本身是有这种扩张血管作用的，它的即食效应刚喝完酒血管扩张，血压可能会下来一些，但是长时间效应，特别是酗酒会造成这种交感神经的持续性的兴奋，会引起这种心跳加快血压增高。
带状疱疹它属于病毒感染，又是皮肤上有这种丘疹水疱，而且又是神经损伤，伴有神经痛。所以这种类型的疾病，我们饮食一定一定要多注意刺激性东西是尽量不吃的，比如说辣椒，酒，海鲜，还有韭菜茴香等等这些个辛辣刺激的，辛发的食物都是尽量的要不吃，因为这些个食物，对于加重它的病毒，加重它的皮损，都是有很大的影响的，还是以清淡饮食为主。该吃的还得要吃，营养要均衡，营养均衡注意休息，这样对于这个疾病的恢复会有很大的帮助的。
偏头痛的患者其实有的人对很多事物非常敏感，像我们最常见的含有谷氨酸的食物，含有亚硝胺的食物，像含有色氨酸的食物这样的食物有时候它都可能诱发偏头痛的发作，像谷氨酸含量比较多的食物有香蕉味精，有的人就很明确，我吃了香蕉之后会头痛，还有一种是说中国餐馆综合症，咱中国人到外国去开餐馆的时候以前用味精用的多，味精含有很多的谷氨酸，尤其是外国的人有的人患有偏头痛吃了中国的饭之后头痛就发作了，给它起了个名字叫中国餐馆综合症，其实中国人用味精用的多，人家吃了之后偏头痛又发了。第二大都是影响偏头痛的食物是含亚硝胺类的食物，我们这一类食物主要烤肉、香肠、熏肉、腊肉、香肠都是腌制品，还有我们做的咸菜这样的食物吃得多了之后容易会诱发头痛，像我们体会最多的头痛患者就不能吃咸菜，咸菜只要连续吃几天头痛就犯了或者是吃那个香肠火腿肠就会犯病。第三类就是含有色氨酸的食物，这就比较常见的我们喝红酒，酒类那里边含有的一些成分会导致头痛的发作，临床上主要就是这几类食物。所以偏头痛的患者尽量的少用这样的食物。
血糖高的患者不能吃含有高碳水化合物的食品，尤其是吸收过快的食物，如糖类、淀粉类食物等，它们会迅速释放大量糖。 糖尿病患者饮食方面主张增加纤维素的比例，进行粗粮化饮食，使肠道吸收葡萄糖的速度变慢，避免餐后血糖上升过快，降低整体的血糖水平。 另外糖尿病患者还可以食用非糖类食品，如高蛋白质类食物。过高的脂类食物最终也会转化成葡萄糖，所以糖尿病患者饮食也要避免高脂肪食物。 总之糖尿病患者吃粗粮等高纤维素食物以及蛋白质比较安全，脂类可适当食用。
