伤寒是一个消化道传染疾病，预防仍然是包含了控制传染源、切断传播途径、保护易感人群三个方面。第一是控制传染源，首先是要及时发现和诊断伤寒患者，做好消化道隔离，抗菌素停用一周以后，要每周做大便培养，连续两次大便培养阴性，才能解除隔离。针对托幼和餐饮的人员应该做定期体检，如果发现带菌者应该暂时脱离工作岗位，给予及时的治疗。
伤寒是一个消化道传染疾病，预防仍然是包含了控制传染源、切断传播途径、保护易感人群三个方面。第一是控制传染源，首先是要及时发现和诊断伤寒患者，做好消化道隔离，抗菌素停用一周以后，要每周做大便培养，连续两次大便培养阴性，才能解除隔离。针对托幼和餐饮的人员应该做定期体检，如果发现带菌者应该暂时脱离工作岗位，给予及时的治疗。
伤寒副伤寒是消化道传染病，所以它的防治重点，是在切断传播途径上面。包括加强饮水和饮食卫生、粪便污水的处理以及消灭蚊蝇的滋生病，同时要强调个人的卫生，做到不饮生水、不吃生食，另外就是饭前便后洗手。除此之外，还要注意伤寒副伤寒的控制，需要控制传染源也就是及时发现那些患者及早的诊断，消化道隔离抗菌素停用一周以后，连续两次大便培养。如果是阴性的可以解除隔离，另外需要对从而托幼饮食行业的人员定期体检发现带菌者，应该暂时脱离相应的岗位给予治疗，连续两次大便培养都是阴性以后，才能恢复原岗位。最后一个措施，那就是保护易感人群，针对伤寒副伤寒，可以通过接种伤寒副伤寒疫苗的方式来达到保护易感人群的目的。
伤寒它是由伤寒杆菌引起的一种肠道传染病。它可以表现为发热乏力拉肠、头痛、腹部不适等一些症状。发热，它是在疾病早期出现，早期可以是低热，然后体温呈一个螺旋阶梯式上升，最后表现为持续的高热。除发热以外，还可以有其他系统的一些表现，消化系统表现为拉差腹发、腹部隐痛，右下腹可以有压痛。神经系统表现为表情淡漠反应迟钝、听力下降，甚至可以出现粘膜，胸腔的系统可以出现消化道反流，而且是虫酶在肝脏，可以表现为肝脏一个肿大，甚至出现黄疸，也可以有脾大。
病原治疗是关键，首选的药物是奎洛酮类，但是儿童孕妇是禁忌，所以也可以选用第三代头孢菌素，包括头孢曲松。当然如果对头孢或者是奎洛酮类均有禁忌的人，也可以使用六酶素。但是要注意六酶素现在很多伤寒杆菌对它是有耐药的，可以引起骨髓抑制等严重的副作用，需要密切的监测。
伤寒和副伤寒都是一种肠道传染病，它们的区别表现在这样几个方面： 第一、病原菌不同，伤寒它是伤寒杆菌感染所引起的肠道传染病，副伤寒它是由副伤寒甲乙丙伤寒杆菌感染所引起的肠道传染病。 第二、临床表现，伤寒它可以表现为发热、皮疹、表情淡漠、肝脾肿大、白细胞减少、细胞消失等等。副伤寒甲乙它的临床表现和伤寒非常类似，但是它的病情比较轻，病程比较短。然而副伤寒丙它和伤寒不同的地方在于，它既可以表现为轻形伤寒的表现，但是也有些患者他是以胃肠炎为主，有的患者是以脓毒血症的表现为主。
第一是运动方面，发热期应该卧床休息两到三天，可以在床上或者是床上运动。退热两周以后才能正常的活动。第二是饮食方面，得了伤寒以后，高热量容易消化的食物为主，包括足量的碳水化合物，蛋白质和维生素补充高热，引起的消化促进恢复。在发热期，应该是进食那些流质气少无渣的食物，少量多餐。热退两周以后，才能恢复正常的进食。第三方面，得了伤寒以后，应该多饮水，每天饮水量应该是在1500到2500毫升。
